Sedang mencari inspirasi resep manisan mangga muda/jaruk ampalam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan mangga muda/jaruk ampalam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan mangga muda/jaruk ampalam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan manisan mangga muda/jaruk ampalam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
- Di video kali ini saya bikin manisan mangga alla orang taiwan teman teman šš Bahan Mangga Garam Gula pasir Seprit Buah plum kering ( kl misal ngga ada boleh skip ) Cara bikin manisan mangga nya boleh cek langsung video nya yah. asinan mangga muda pedas manis. Mangga muda(banyaknya sesuai selera). ā¢ Garam. Biasanya mangga yang dijadikan manisan itu masih tergolong muda, supaya cita rasa asam lebih melekat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah manisan mangga muda/jaruk ampalam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manisan mangga muda/jaruk ampalam menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Manisan mangga muda/jaruk ampalam:
- Siapkan Buah Mangga muda(banyaknya sesuai selera)
- Sediakan Sedikit Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Air panas/ hangat
- Ambil Beberapa tetes Pewarna makanan warna kuning
- Sediakan Sedikit Air kapur sirih
- Ambil Secukupnya Air
Manisan mangga muda ini juga sangat sederhana dan dapat Anda coba sendiri di rumah. Bahan pokok yang harus tersedia adalah buah mangga muda yang banyaknya kira-kira satu kilogram. Setelah itu, cuci dan kupas buah mangga, kemudian belah dan potong-potong secara memanjang. Cek resep Cara Membuat Manisan Mangga.
Cara menyiapkan Manisan mangga muda/jaruk ampalam:
- Kupas mangga kemudian cuci bersih
- Potong potong mangga sesuai selera
- Rendam mangga selama 30 menit dengan air yang dicampur kapur sirih. Setelah itu bilas bersih dan tiriskan. Masukan dalam stoples atau wadah.
- Persiapkan wadah beri air matang yang masih hangat.
- Beri sedikit garam dan gula. Banyaknya gula disesuaikan dengan jumlah air. Aduk rata dan cicipi sampai rasa manisnya sudah pas. Sebagian penjual kadang menambahkan sari manis pada airnya, sehingga rasa manisnya lebih terasa. Tapi jika buat keluarga pake gula pasir aja yaa
- ,Beri sedikit pewarna makanan warna kuning. gak pake juga tidak apa apa, ini agar warna buahnya jadi menarik saja
- Aduk rata dan dinginkan jika airnya masih panas atau hangat.
- Siram air manisan ke dalam stoples yang berisi potongan mangga sampai semua buah terendam. Masukan ke dalam lemari pendingin. Biarkan selama satu malam agar kuah manisan meresap ke dalam buah mangga.
- Manisan mangga (jaruk ampalam) siap untuk dinikmati buat acara merujak bersama keluarga. Selain mangga, juga bisa dibikin manisan buah kedondong, pisang mentah, nenas, jambu.
Cemilan simpel dengan rasa pedas, manis dan segar. Sudah kami coba, pastinya anti gagal. Resep cara membuat manisan mangga, merupakan salah satu cemilan segar populer di Indonesia. Rasanya pedas, manis, asam buat tidak ngantuk. Sebelum cara membuat manisan mangga muda yang segar dan sehat, mari kita bahas terlebih dahulu karakteristik mangga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan mangga muda/jaruk ampalam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
