Sedang mencari ide resep gulai tewel (nangka muda) telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tewel (nangka muda) telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tewel (nangka muda) telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai tewel (nangka muda) telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pernah makan gulai telur di rumah makan padang? Rasa yang asin nikmat ditambah dengan kentalnya santan membuat. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai tewel (nangka muda) telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur:
- Ambil 500 gr tewel/nangka muda
- Gunakan 600 gr air untuk merebus tewel
- Ambil 80 gr buncis
- Sediakan 50 gr daun so/melinjo
- Siapkan 65 ml santan instan
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting, blender kasar
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri, goreng
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 keping gula merah
- Ambil 1 mata asam jawa/kandis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 tangkai sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun kunyit (boleh skip)
Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Dan Ceker Lodeh Tewel Enak. Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak Dan Sedap. Resep Gulai Nangka Yang Enak Nangkanya Tidak Keras. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan, blender kasar cabe merah. Rebus telur dan blender bumbu halus
- Rebus tewel hingga empuk, tiriskan. panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum
- Tambahkan cabe merah yg sudah diblender kasar, masak hingga matang dan harum. Masukkan tewel yang sudah direbus dan buncis yang sudah dipotong²
- Aduk² masak agar bumbu meresap, kemudian tambahkan air dan santan
- Masukkan garam, gula dan kaldu. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan telur rebus dan daun melinjo. Masak hingga kuah sedikit menyusut
- Gulai tewel siap disajikan, lebih enak dimakan dengan lontong atau ketupat
Tambahkan santan kental dan sedikit air jika diperlukan. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Untuk itu wajib bagi anda membuatnya Seperti halnya kali ini, dimana pada kali ini kami akan menyajikan resep makanan yang berbeda dari sayur lodeh yakni sayur lodeh nangka muda yang. Resep Gulai Nangka Yang Enak Nangkanya Tidak Keras.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tewel (nangka muda) telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!