Sedang mencari ide resep es pisang ijo dadar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo dadar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Es pisang hijau + bubur sumsum. Es pisang ijo merupakan salah satu takjil unik yang punya cita rasa nikmat dan legit. Simak resep es pisang ijo dan kreasikan kuliner ini untuk buka Kreatif dan inovatif dari makanan yang disajikan pisang ijo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo dadar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es pisang ijo dadar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es pisang ijo dadar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es pisang ijo dadar menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es pisang ijo dadar:
- Ambil 5 buah pisang raja, dikukus
- Siapkan 100 ml air pandan
- Ambil 250 ml susu cair
- Sediakan 3-4 sdm tepung terigu segitiga
- Gunakan 1 sdm butter leleh
- Ambil bahan bubur :
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 350 ml santan matang yg sdh diberi garam
- Ambil sirup pisang ambon
- Siapkan kental manis putih
- Ambil serut ice
Saran Penyajian Es Pisang Ijo : Potong-potong pisang ijo sesuai selera lalu tata dalam mangkuk saji. Beri bubur sumsum dan es batu secukupnya. Kemudian siram dengan susu kental manis dan sirup merah sesuai selera. Tips Sukses Membuat Resep Es Pisang Ijo Disebut pisang ijo (hijau) karena pisang yang digunakan sebelumnya dibalut dengan dadar berwarna hijau (terbuat dari paduan terigu, tepung beras, serta pewarna alami daun pandan dan suji).
Langkah-langkah membuat Es pisang ijo dadar:
- Kukus pisang raja, sisihkan
- Buat dadar kulitnya dengan mencampur semua bahan kulit dadar, dan saring sampai halus.
- Gulung pisang kukus dengan kulit. sisihkan
- Buat bubur sumsumnya dengan memasakn tepung beras dan santan sampai meletup matang
- Tata dalam mangkok, potongan pisang ijo + bubur sumsum + sirup merah + kental manis dan es batu.
Semua itu menimbulkan sensasi manis segar yang sangat khas dan sangat sedap dinikmati di hari yang terik. Ijo yang sebenarnya tidak punya ide menjadi bingung, dengan segenap perasaan dan pengharapan dia berhasil membuat sebuah hidangan dari pisang yang dibungkus kulit tipis dari tepung serupa kulit dadar dengan tambahan saus berbentuk fla yang rasanya manis. Es pisang ijo memiliki kulit pembungkus yang melapisi pisangnya. Kulit dadar ini terbuat dari tepung beras yang dicampur santan dan diberi pewarna hijau Yang membuatnya berbeda adalah penyajian es pisang ijo, yakni terkadang masih ditambah dengan toping lainnya. Resep es pisang ijo selanjutnya adalah es pisang ijo dengan vla cokelat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es pisang ijo dadar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
