Lagi mencari ide resep 50. sayur nangka muda / gori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 50. sayur nangka muda / gori yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nangka muda atau yang biasa disebut dengan gori dapat dibuat sayuran. Kalau di daerah Yogyakarta terkenal dengan gudegnya. Bagi sista yang masih muda masih jarang yang bisa membuat sayur nangka muda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 50. sayur nangka muda / gori, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 50. sayur nangka muda / gori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 50. sayur nangka muda / gori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 50. Sayur Nangka Muda / Gori menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 50. Sayur Nangka Muda / Gori:
- Gunakan 3 genggam nangka muda cacah
- Ambil 5 buah kacang panjang
- Ambil 1 genggam daun so (boleh skip)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt munjung ketumbar butir
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 1/2 lingkar gula jawa, uk besar
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1,5 sdt kaldu bubuk
- Ambil 700 ml santai cair
Namun, nangka muda tidak hanya diolah menjadi gudeg saja, sayur gori salah satunya. Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan ditambahkan cabai rawit. Aneka Resep Sayur Gori / Nangka Muda 😋. Koleksi Resep Masakan Sayur Gori/Nangka Muda updated their cover photo.
Langkah-langkah menyiapkan 50. Sayur Nangka Muda / Gori:
- Rebus nangka muda dgn garam sampai empuk.
- Tumis bumbu halus, sere, lengkuas, daun salam hingga harum.
- Masukkan nangka muda yg telah direbus. Tambahkan santan cair. Aduk terus supaya tidak pecah santannya.
- Masukkan gula jawa, garam, kaldu bubuk. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Kalau saya rasa nya lebih ke manis.
- Sajikan.
Nangka, nongko, langge, anane, lumasa,gori atau yang bernama latin Artocarpus Heterophyllus merupakan salah satu jenis buah yang sudah tidak asing lagi di mata masyarakat Indonesia. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Ambil nangka yang masih muda, masukkan ke dalam wadah lalu potong dan cuci sampai bersih. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 50. Sayur Nangka Muda / Gori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
