Anda sedang mencari ide resep bakso bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso bihun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bakso are usually served in a bowl of beef broth, with yellow noodles, bihun (rice vermicelli), salted vegetables, tofu, egg (wrapped within bakso), Chinese broccoli, bean sprout, siomay or steamed meat dumpling, and crisp wonton, sprinkled with fried shallots and celery. The bihun bakso kuah is a broth containing bean sprouts, spinach, rice noodles, and two kinds of meatballs (beef and fish). As with my first foray here, I was very apprehensive about the fish meatballs and left them to stew in the broth.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Bihun menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Bihun:
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 2-3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1,5 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan 7-10 butir bakso
- Gunakan Secukupnya bihun
- Sediakan Secukupnya mie telur (opsional)
Resipinya sangat mudah kerana tidak menggunakan banyak bahan. Malah menurut saudari Nur Haziqah, resipi kuah bakso ni diperolehi dari seorang youtuber Indonesia. Lihat juga resep Bakso Bihun enak lainnya. Ini bakso gampang banget membuatnya karena sudah ada bumbunya di dalam, jadi praktiks banget.
Langkah-langkah membuat Bakso Bihun:
- Didihkan air secukupnya. Kemudian masak bihun sebentar. Tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan air. Biarkan hingga mendidih. Kemudian tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan daun bawang.
- Masukkan bakso, sy tambahkan mie telur jg. Masak hingga mendidih. Sajikan dgn bihun dan beri taburan seledri.
Namun karena perut lagi lapar plus cuaca yang bersahabat untuk makan banyak, saya mengkresikannya menjadi Lontong Bihun Kuah Bakso. Bakso saya hari ini sangat sedap. Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali. Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar. Jadi memang cukup sedap sup bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
