Anda sedang mencari inspirasi resep minyak ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal minyak ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep MINYAK AYAM.rahasia kelezatan mie ayam selama ini. Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Lihat juga resep Minyak untuk Mie ayam enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan minyak ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan minyak ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Minyak Ayam memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Minyak Ayam:
- Sediakan 1 ltr minyak goreng
- Siapkan 150 grm ketumbar
- Ambil 250 gr bawang putih (diiris)
- Ambil 150 gr kulit ayam
Kami sebenarnya memasak nasi minyak dan set ayam masak merah sebanyak dua kali. Minyak bawang yang terbuat dari minyak ayam dan minyak goreng sangat harum mika dipakai nutuk mumasak/menumis. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna. Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli?
Langkah-langkah membuat Minyak Ayam:
- Siapkan bahan
- Campur semua bahan
- Nyalakan api (keci) masak dan diamkan sampai bawang putih dan kulit ayam matang
- Kalau kulit ayam dan bawang putihnya sudah berwarna coklat tua (matang) tiriskan/ disaring dan ambil myinyaknya
Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Kunci kelezatan mie ayam ada pada minyak ayamnya. Cara membuat minyak ayam Bagaimana sih cara buat minyak ayam. Meskipun minyak ayam bisa di beli di pasar, namun lebih praktis jika dibuat sendiri, cukup mudah lho bunda membuat minyak. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat minyak ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!