Anda sedang mencari inspirasi resep jamur bakso saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur bakso saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Mulai dari steak jamur, pizza jamur, campuran pasta, nasi goreng Jamur, sup jamur, tumis jamur, bakso jamur, mie goreng dan masih banyak lainya. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, ini salah satu resep sop simple layak kalian coba. semoga bermanfaat dan kalian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur bakso saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur bakso saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur bakso saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Bakso Saus Tiram memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur Bakso Saus Tiram:
- Gunakan 200 gr jamur tiram
- Ambil 5 bh bakso sapi, belah dua
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt kaldu udang
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 3 bh bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1 bh cabe merah keriting, iris
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western.
Cara menyiapkan Jamur Bakso Saus Tiram:
- Suwir² jamur, dan cuci bersih. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukan cabe merah iris.
- Tambahkan bakso, aduk². Masukkan jamur.
- Beri saus tiram, kaldu bubuk dan garam, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat, sajikan.
Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Masukkan gula merah, garam, dan kaldu jamur. Bubuhkan bumbu: merica, saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk-aduk hingga bumbu larut dan merata. Jamur kancing pedas siap untuk Tambahkan wortel, brokoli dan bakso sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur bakso saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
