Orak arik Tahu Bakso
Orak arik Tahu Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep orak arik tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik tahu bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik tahu bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orak arik tahu bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Beberapa tahun lalu ketika saya masih vegetarian, saya sering googling resep dengan bahan dasar tahu atau tempe. Salah satunya ada resep orak arik tahu ini. Pada dasarnya adalah tahu di hancurkan kasar, lalu tumis dengan bawang merah dan putih dan sayuran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orak arik tahu bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Orak arik Tahu Bakso menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Orak arik Tahu Bakso:
  1. Siapkan 2 buah tahu cina atau tahu bandung kuning (jangan tahu berkulit)
  2. Ambil 1 lembar daun salam (optional)
  3. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas. Sisihkan
  4. Siapkan Garam, gula, lada, penyedap (optional)
  5. Sediakan Bumbu Iris
  6. Sediakan 4 buah bawang merah, iris
  7. Siapkan 2 buah bawang putih, iris
  8. Siapkan 4 butir bakso, belah 2 atau 4
  9. Siapkan Wortel, iris korek api (boleh ganti sayuran lain, bebas)
  10. Ambil 4 buah cabe rawit, iris (kalau suka pedas)

Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orak arik sayur bakso udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Masukkan wortel dan bakso, aduk rata. Tambahkan kacang polong, merica, garam, kaldu bubuk, gula dan pala. Mau tau cara bikin Orak-arik Bakso Udang yang enak?

Cara membuat Orak arik Tahu Bakso:
  1. Hancurkan kasar tahu. Sisihkan
  2. Tumis semua bumbu iris, daun salam dan bakso (kecuali wortel atau sayuran, belakangan ya)
  3. Masukkan tahu yang sudah di hancurkan
  4. Masukkan telur yang sudah di kocok ke dalam tumisan tahu
  5. Aduk perlahan. Sampai telur tidak basah, menggumpal agar tidak amis.
  6. Masuukan sayuran. Lalu tambahkan garam, gula, lada, penyedap. Koreksi rasa
  7. Angkat dan sajikan. Taburi daun bawang jika ada.

Yuk simak resep Orak-arik Bakso Udang yang nikmat, dari dapur Nyata. Oseng Tahu, Bakso, Sosis Campur Telor Orak Arik. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak. Tuang telur yang sudah dikocok sedikit demi sedikit sambil diaduk agar menjadi orak arik. Aduk-aduk orak arik hingga telur matang, angkat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orak arik tahu bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!