Lagi mencari inspirasi resep oseng bakso mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng bakso mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng bakso mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng bakso mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di video pertama ini saya membuat camilan atau juga enak di buat lauk makan yakni Oseng - oseng bakso mercon, resep yang simple dan cara membuat sederhana. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang merah dan bawang putih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng bakso mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Bakso Mercon menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Bakso Mercon:
- Siapkan 25 bakso ayam uk.kecil,cuci,goreng
- Sediakan 1/2 batang daun bawang,iris(tambahan dari ana)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk,sobek"
- Ambil 1/2 bawang Bombay
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 8 cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
- Gunakan 10 cabe merah keriting (tambahan dari ana)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Garam,gula,kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan 100 ml air (kira")
Resep Bakso Mercon - Oseng bakso pedas yang sering disebut bakso mercon atau Pentol Setan ini merupakan salah satu masakan kekinian yang lagi hits banget di Indonesia. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta.
Cara membuat Oseng Bakso Mercon:
- Panaskan minyak, tumis bawang Bombay sampai harum.. masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu matang.. tambahkan daun jeruk,garam, gula,kaldu bubuk,aduk aduk
- Masukkan bakso,saus tiram,kecap manis dan air.. masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, tambahkan daun bawang,aduk,angkat..lalu sajikan
Pada saat itu, ia hanya menjualnya di warung. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Kamu juga bisa mencampur oseng mercon bakso dengan potongan sosis. Kangen oseng mercon, tetapi tidak bisa ke Yogyakarta? Kamu bisa mencoba membuat oseng mercon menggunakan tetelan Resep oseng mercon Yogyakarta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng bakso mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
