Lagi mencari ide resep tahu bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup bakso tahu telur puyuh (tanpa daging) enak lainnya. Oleh-oleh, Jajanan khas untuk mengisi waktu luang. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Bakso memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Bakso:
- Sediakan 250 gr daging ayam
- Sediakan 50 gr daging sapi
- Gunakan 4 papan tahu (potong jadi 20 lalu goreng)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
Bakso tahu hampir mirip dengan menu bakso pada umumnya. Hanya saja, bakso ini terbuat dari Jika ingin menyantap bakso tahu kuah, Anda bisa menambahkan bakso sapi, mi, soun, sayur sawi. Tahu bakso merupakan makanan yang terbuat dari sepotong tahu goreng yang di dalamnya dijejalkan adonan bakso. Tahu berisi adonan bakso ini lantas di rebus hingga.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso:
- Cuci bersih daging ayam kemudian blender hingga halus (bisa ditambahkan air es). Cuci daging sapi kemudian cincang kasar
- Masukkan semua bahan menjadi satu (kecuali tahu goreng) kemudian aduk rata. Goreng sedikit adonan untuk mengkoreksi rasanya (tekstur adonan basah cenderung kental, jika adonan kering bisa ditambahkan sedikit air)
- Iris sisi tahu untuk mengisi adonan. Ambil 1sdm makan adonan kemudian masukkan kedalam tahu, lakukan sampai tahu dan adonan habis
- Panaskan panci pengukus, kemudian kukus taso selama 30 menit
Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Perpaduan antara tahu dan bakso yang diolah sedemikian rupa, menggoda selera siapa saja. Tahu bakso frozen, bisa disajikan dalam bentuk digoreng, di kukus, untuk campuran sup, bakso ataupun olahan lain sesuai dengan selera. Cara pengolahannya : Tahu Bakso frozen dikeluarkan. Tahu Bakso Yu Tini diproduksi menggunakan daging sapi pilihan, Tanpa pengawet sehingga baik untuk dikonsumsi oleh Anda & Anak-anak serta seluruh keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
