Anda sedang mencari ide resep bika ambon teflon bersarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon teflon bersarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Today we have a challenge to make BIKA AMBON for the first trial, just make use of Teflon and directly videotaped. Do you think it'll work then? Bika ambon teflon/ honey comb cake.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon teflon bersarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon teflon bersarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bika ambon teflon bersarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Teflon Bersarang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika Ambon Teflon Bersarang:
- Siapkan Bahan santan :
- Ambil 250 ml : santan kental
- Gunakan 1 btg. : sereh
- Sediakan 2 lbr. : daun jeruk
- Ambil 1 ruas. : kunyit parut
- Sediakan Bahan biang :
- Siapkan 6 gr. : ragi permifan
- Gunakan 2 sdm : terigu
- Ambil 3 sdm : gula pasir
- Sediakan 60 ml. : air hangat kukuh
- Gunakan Bahan utama :
- Sediakan 4 btr : kuning telur
- Sediakan 1 btr : telur utuh
- Siapkan 100 gr : gula halus
- Sediakan 60 gr. : tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt : vanili bubuk
USE WHOLE EGGS Most recipes needs. Bika Ambon merupakan kue khas dari Kota Medan, Sumatera Utara. Kue ini terbuat dari adonan tepung tapioka atau sagu dengan campuran telur dan santan. Berikut resep bika ambon yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Teflon Bersarang:
- Semua bahan santan direbus sambil diaduk terus sampai mengental n mendidih kemudian tiriskan disaring n dinginkan.
- Semua bahan biang dituang kedalam gelas dan aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung. Kemudian tutup dengan piring beling (guna piring beling agar berat jd g bakal udara bs masuk). Tunggu 20 menit. Cek setelah 20menit n biang harus berbusa n harus 2×lipat ukurannya tanda biang mengembang n raginya aktif.
- Setelah santan dingin n bahan biang sdh oke maka kt lanjut ke bahan utamanya. Aduk semua telur dengan gula halus sampai berbusa n mengembang dg mixer -+ 2mnt. Kemudian tuang bahan santan dan aduk rata secara mnual. Next tuang bahan biang n aduk rata manual. Terakhir tuang tepung tapioka dan vanili n aduk kembali smpe bner bner rata scr manual. Jd penggunaan mixer hanya sebatas mengocok telur n gula halus saja.
- Olesi panci teflon dengan minyak goreng yg lumayan tebel agar tidak lengket. Aku pake ukuran panci 18cm.
- Tuang adonan kedalam panci teflon.
- Masak adonan yg kompornya dialasi saringan kukusan sprti ini (lihat foto). Masak -+45mnt n tutup. Selamat mencoba.
Resep kue bika ambon ini pastinya sangat enak. Teksturnya lembut dan lumer di mulut. Kue bika ambon adalah salah satu kue yang dibuat dengan banyak telur. Banyak ibu-ibu yang langsung menyerah apabila mendapat suatu resep yang memakai. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Teflon Bersarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
