Lagi mencari ide resep sostel (sosis telur tanpa cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sostel (sosis telur tanpa cetakan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sostel (sosis telur tanpa cetakan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sostel (sosis telur tanpa cetakan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sostel (sosis telur tanpa cetakan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SosTel (Sosis Telur tanpa Cetakan) menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan SosTel (Sosis Telur tanpa Cetakan):
- Siapkan 9 bh sosis (bisa ayam/sapi)
- Sediakan 7 bh telur
- Ambil 1 bh wortel potong dadu kecil (sekitar 75gr)
- Sediakan 2 lembar kol, rajang halus
- Ambil 1 batang daun bawang, rajang halus
- Siapkan 3 batang seledri, rajang halus
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan Plastik es mambo
Cara menyiapkan SosTel (Sosis Telur tanpa Cetakan):
- Siapkan bahan.
- Kocok telur dengan whisker/garpu. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Kupas plastik sosis (karena pake sosis sapi yang bercasing). Masukkan ke plastik es dan masukkan sayur2an secukupnya.
- Masukkan 2 sendok sayur telur kocok. Ikat dengan tali plastik. Sebaiknya jangan terlalu penuh dan ikat yg kencang, karena nanti kalo terlalu penuh dan padat menyebabkan plastik jebol/meletus karena telur mengembang.
- Rebus di air mendidih, api sedang aja sampai mengambang. Tiriskan dan dinginkan.
- Setelah dingin, buka plastik bungkusnya dan goreng sampai kecoklatan atau kering berkulit.
- Rapikan pinggirnya dan tusuk dengan tusukan sate. Sajikan dengan cocolan saus.
- Dalemnya,, sayurnya berlimpah😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SosTel (Sosis Telur tanpa Cetakan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
