Lagi mencari ide resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal). Jawaban: kue bika ambon menjadi ciri khas kota medan. meningkatkan pendapatan daerah. membuka lapangan pekerjaan. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bika ambon ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon ekonomis memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bika Ambon ekonomis:
- Ambil Bahan A (Biang):
- Gunakan 50 ml air hangat
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instant
- Sediakan Bahan B :
- Sediakan 250 ml santan (65ml santan instant+air)
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang serre
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil Bahan C :
- Siapkan 100 gr tepung tapioka / kanji
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Sediakan Bahan D :
- Ambil 1 sdm margarin (cairkan,tambahi 1/4 sdt garam)
- Siapkan Bahan E :
- Siapkan 2 btr telur
- Ambil 100 gr gula pasir
Nyoba bikin Bika Ambon Ekonomis yang sempat hits di Instagram. Dengan modifikasi rasa pandan, alhamdulillah hasilnya enak sekali. Jenis Bika Ambon yang tersedia juga bervariasi mulai dari original hingga green tea, kurang lebih terdapat delapan jenis rasa bika ambon. Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years.
Cara membuat Bika Ambon ekonomis:
- Rebus bahan B,hingga mendidih,rebus dg api sedang & diaduk trs,agar ga pecah.bila matang saring & dinginkan suhu ruang
- Kocok telur dg gula,hingga gula betul" larut semua
- Campur bahan A,biarkan hingga kluar busa(tandanya ragi aktif,bila tdk kluar busa ganti dg yg baru)
- Masukkan adonan telur,bahan biang kedlm bahan tepung & masukkan bahan santan sedikit demi sedikit,mix hingga tercampur rata sampai tdk ada yg bergerindil,terakhir masukkan margarin & garam,campur rata lg
- Tutup adonan dg lap bersih,biarkan -/+ 1jam an
- Panaskan loyang #bikaambon,olesi dg minyak tipis" aja api kuuecil yaa
- Tuang adonan 3/4 kecetakan jgn ditutup. Biarkan dia mengelurakan gelembung melalui pori"nya.bila sdh terlihat kering,tutup adonan sebentar.
- Ok done, #bikaambon siap diangkat & dihidangkan
A lot of the recipes that I've seen online call for kaffir lime leaf, which isn't a flavor that I've noticed in the bika. SaveSave Resep Bika Ambon Ekonomis Oleh Dhiah Oddie - Cookp. Odkryj Indonesian Food Bika Ambon stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!