Anda sedang mencari ide resep 76.pastel renyah isi kentang tanpa cetakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 76.pastel renyah isi kentang tanpa cetakan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 76.pastel renyah isi kentang tanpa cetakan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 76.pastel renyah isi kentang tanpa cetakan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Pastel /Currypuff/Epok - Epok Renyah. (Isi Kentang ). Lalu bubuhi adonan isi dan lipat. Resep kue kering keong renyah tanpa cetakan mudah cara buatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 76.pastel renyah isi kentang tanpa cetakan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 76.pastel renyah isi kentang tanpa cetakan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 76.pastel renyah isi kentang tanpa cetakan:
- Siapkan Bahan kulit:
- Ambil 300 gr terigu
- Ambil 100 gr margarin cair
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 75 mil air
- Ambil 1 sdt Masako ayam
- Ambil Bahan isi:
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 2 buah Kentang
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 butir telur kocok
- Siapkan Secukup nya kaldu bubuk
- Ambil Gula&garam secukup nya
- Gunakan Secukup nya minyak goreng
Pastel Basah Isi Ketang dan Wortel. Gilas tipis setiap potongan dan isi kentang bumbu kari, atau isian sesuai selera dan bentuk menjadi pastel. Supaya lebih memudahkan, bisa gunakan cetakan pastel khusus. Buat beberapa pastel untuk sekali menggoreng.
Cara membuat 76.pastel renyah isi kentang tanpa cetakan:
- Campur semua bahan kulit kecuali margarin cair lalu aduk sampai tercampur rata,masukan margarin cair secara bertahap&uleni hingga kalis,bulat" kan jadi 17 pcs dgn berat 30 gr, lalu tutup dgn plastik warp atau kain bersih istirahat kan…aq ngulen pakai manual tp boleh menggunakan mixer jika mau..
- Setelah itu tumis bawang putih hingga harum…masukan wortel&kentang masak hingga semua empuk,beri kocokan telur aduk rata lalu tambahkan penyedap rasa,lada bubuk, gula&garam..koreksi rasa,masak hingga matang&agak mengering..angkat lalu angin" kan
- Kemudian pipih kan bahan kulit atau adonan yg sudah di bulat"kan tadi 1 / 1 menggunakan roll pin klu gk ada boleh pakai botol ea…,lalu beri isian di tengah secukup nya,tutup atau rapatkan adonan sambil agak di pijit",jika sudah rapat kemudian pijit di bagian ujung dan lipat,pijit lg lipat lg lakukan sampai di hujung satu nya…,lakukan hingga semua bahan kulit habis..simpan dalam tempat yg sudah di beri taburan terigu secukup nya…beri jarak agar tidak menempel 1 dgn yg lain..
- Panas kan minyak goreng agak banyak tp jangan terlalu panas banget ea biar gk cpt gosong…lalu goreng pastel dgn api sedang cenderung kecil sambil di bolak balik biar warna nya cantik merata hingga golden brown…angkat&tiriskan
- Jika tidak mau di goreng semua bisa di simpen di kulkas dulu tutup pakai plastick warp wadah ttep harus di tabur terigu sedikit serta pada pastel nya dan klu mau di simpan dalam jangka waktu yg lama silahkan simpan dalam wadah tertutup rapat lalu masukan dalam frezeer…
Ibu tersenyum, tanpa babibu, kami langsung mengulum satu sama lain. Nafas ibu memburu, ia tak ingat siapa aku lagi, aku juga demikian. Aku sudah tak tahan untuk bisa menyusu kepadanya. Olesi salah satu sisi adonan dengan menggunakan putih telur (dibagian adonan yang menempel pada mulut gerigi cetakan dimana bagian tersebut yang nantinya akan menjadi tepi pastel). NOTE : Barang yang kami kirim dalam keadaan baik, quality control terjamin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 76.pastel renyah isi kentang tanpa cetakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
