Sedang mencari ide resep es oyen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es oyen yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es oyen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es oyen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Typically the es oyen in Indonesia uses shaved ice. Alternatively, feel free to use ice cubes or crushed ice. Most refrigerators have an option to get crushed ice, but you can get a similar texture by putting some ice cubes in the ziplock bag wrapped in a kitchen towel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es oyen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Oyen menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Oyen:
- Siapkan 1 buah alpukat matang
- Sediakan 1 buah kelapa muda
- Siapkan 5 mata nangka
- Siapkan secukupnya sagu mutiara yang sudah direbus
- Gunakan secukupnya sirup cocopandan
- Siapkan secukupnya SKM
- Ambil secukupnya es batu
Bahan yang membedakannya yaitu cincau dan mutiara/pacar cina. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Es Oyen Bandung: Versi Wikipedia, es campur merupakan salah satu minuman khas Indonesia yang cara membuatnya dengan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam sirup manis. Adapun bahan-bahan yang biasa digunakan untuk membuat es campur adalah roti, kolang kaling, dawet, avokad (alpukat), nangka, nenas, cincau hitam dan juga pacar cina.
Langkah-langkah membuat Es Oyen:
- Siapkan bahan-bahan. Kerok alpukat dan kelapa muda. Potong kotak nangka.
- Siapkan mangkuk saji. Taruh mutiara, alpukat, nangka dan kelapa muda di dalam mangkuk.
- Tambahkan air kelapa muda, es batu, SKM dan sirup cocopandan. Aduk rata, tes rasa manisnya. Es oyen siap dinikmati 🤤
Kala itu Es Oyen dijajakan dengan cara dipikul. Ketika itu, es buatan si pembuat belum ada namanya. Es Oyen tergolong sebagai minuman yang memiliki rasa unik dan khas, berbeda dengan es campur pada umumnya. Minuman satu ini memiliki rasa manis dan segar yang pas. Rasa nikmat tersebut didapatkan dari potongan nangka , alpukat , kolang-kaling, pacar cina, kelapa muda, susu kental manis , es serut, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es oyen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
