Anda sedang mencari ide resep pedesan enthog dan jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pedesan enthog dan jantung pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pedesan enthog dan jantung pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pedesan enthog dan jantung pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Pedesan enthog dan jantung pisang. Pas lihat disamping rumah ada jantung pisang biji,dan muncullah ide. Masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, ketumbar, kemiri, Sama seperti pecel Madiun dan pecel lele, pecel jantung pisang nikmat rasanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pedesan enthog dan jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pedesan enthog dan jantung pisang menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pedesan enthog dan jantung pisang:
- Gunakan 1 buah jantung pisang biji
- Sediakan 1 ekor enthog yg sudah disembelih dan sudah dibuang dalamnya,cuci bersih dan potong kecil2
- Ambil 65 ml santan
- Gunakan Haluskan
- Gunakan 10 biji kemiri,atau lebih
- Ambil 5 siung bawang merah,bawang putih
- Sediakan 1 butir biji pala
- Ambil 3 lembar daun salam,atau lebih
- Ambil 2 batang serai,keprak dan ikat
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 10 cabai rawit
- Siapkan 5 cabai merah
- Siapkan secukupnya Ketumbar dan lada
Kanker Otak dan payudara begitu mengerikan karena bisa mengancam nyawa. Karenanya jantung pisang sering dianggap limbah yang murah. Meskipun remeh dan murah jantung pisang bernutrisi tinggi. Para penderita hiperglikemia dan sering mengalami sembelit dianjurkan agar mengonsumsi sayur berserat tinggi, seperti jantung pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Pedesan enthog dan jantung pisang:
- Kupas jantung pisang biji buang yg warna merah sampai kulitnya berwarna putih cuci bersih lalu potong jadi 4,didihkan air dlm panci beri garam secukupnya agar getahnya hilang,angkat potong2 lalu sisihkan
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yg sudah dihaluskan,serai,dan daun salam sampai harum,tambahkan air secukupnya garam,bumbu penyedap dan gula didihkan.. - Masukkan enthog aduk2 tutup rapat,klo sudah setengah matang masukkan jantung pisang dan santan,ungkep sampai benar2 matang dan daging empuk,cek rasa - masakan siap disajikan
Sementara itu, jantung pisang justru termasuk sayuran rendah lemak dan karbohidrat, juga bebas kolesterol. Mungkin kalian sering memakan pisang sebagai antioksidan setelah makan, atau cuci mulut. Namun banyak orang melupakan jantung pisang, kalau orang jawa menyebutnya "tuntut gedhang". mungkin jantung pisang memang tampak sepele dan kurang di minati bagi kalangan orang berduit. Kenapa masyarakat jadul jarang sekali terkena penyakit yang berbahaya dan tergolong mahal saat berobat. Cara memasknya hampir sama dengan cara menumis sayuran lainnya, yakni semua bumbu tersebut diiris tipis lalu ditumis hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pedesan enthog dan jantung pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
