Sedang mencari inspirasi resep bolu pandan keju kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan keju kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
No Mixer Halo temen-temen, gimana kabarnya nih, kali ini savira mau share resep bolu pandan keju yang super gampang dan gak pake mixer ya. Helooo, kali ini saya bikin bolu kukus lagi. Bolunya pakai santan dan minyak jadi rasanya gurih dan teksturnya empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan keju kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu pandan keju kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pandan keju kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pandan Keju Kukus menggunakan 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Pandan Keju Kukus:
- Gunakan Bolu Pandan :
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 125 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 125 gr gula pasir
- Siapkan 3 sdm butter and margarin
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan 65 ml santan
- Siapkan 1/2 sdt sp
- Gunakan 1/2 sdt bp
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 6 tetes pasta pandan
- Siapkan 1 sc vanili
- Gunakan 1/2 sdt vanila extract
- Siapkan Butter cream :
- Gunakan 100 gr butter and margarin lelehkan
- Gunakan 25 gr gula halus
- Sediakan 2.5 sdm susu kental manis
- Ambil 1/2 sdm vanila extract
- Gunakan Toping :
- Sediakan 50 gr Keju cheddar parut
Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Perbedaan tersebut terletak pada tekturnya, jika resep bolu kukus pandan keju umumnya teksturnya lebih lembut dan sedikit basah. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Keju : Kocok dahulu bahan telur, SP, gula dan garam hingga putih kaku mengembang menggunakan mixer berkecepatan tinggi. Beri tambahan terigu dengan perlahan, turunkan kecepatan mixer kemudian beri tambahan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pandan Keju Kukus:
- Panaskan kukusan dengan api sedang.
- Mixer dengan kecepata tinggi telur, gula pasir, sp, vanili dan vanila extract sampai putih berjejak.
- Campurkan terigu dan bp. Turunkan kecepatan mixer paling rendah, masukan campuran terigu dan bp
- Masukan pasta pandan aduk sampai rata.
- Masukan santan+minyak+margarin leleh dan aduk bolak balik sampai rata.
- Siapkan loyang, lapisi kertas roti lalu olesi margarin.
- Masukan adonan kedalam loyang dan keluarkan udara di dalam adonan.
- Kukus adonan selama 30 menit dengan tutup dilapisi kain supaya uap tidak masuk kedalam adonan.
- Setelah matang angkat dan dinginkan.
- Untuk butter cream: mixer dengan kecepatan tinggi margarin and butter hingga warnanya putih pucat.
- Masukan gula halus mixer kembali sampai tercampur rata.
- Lalu masukan skm dan extract vanila aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Lapisi bolu pandan dengan butter cream lalu taburi keju parut cheddar di atasnya.
Nah, bagi anda yang penasaran ingin menyimak resep sajian kue bolu kukus pandan keju yang enak. Maka tak perlu khawatir, resep kali ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Baca juga : Cara Membuat Bolu Marmer. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pandan Keju Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
