Lagi mencari inspirasi resep putri ayu tanpa cetakan (pakai rantang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri ayu tanpa cetakan (pakai rantang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri ayu tanpa cetakan (pakai rantang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putri ayu tanpa cetakan (pakai rantang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putri ayu tanpa cetakan (pakai rantang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putri Ayu tanpa cetakan (pakai rantang) memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putri Ayu tanpa cetakan (pakai rantang):
- Siapkan Bahan Mixer Kecepatan Tinggi A:
- Gunakan 100 gram gula jika mau lebih manis tambahkan 25 gram lagi
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Bahan Mixer Kecepatan Tinggi B:
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Gunakan Bahan Mixer Kecepatan Rendah:
- Gunakan 150 gram tepung terigu biru
- Ambil 150 ml santan gak perlu kental gpp. 100 ml lalu tambah air saja
- Gunakan 4 tetes pasta pandan
- Siapkan Bahan untuk kukus dirantang:
- Gunakan Kelapa parut
- Gunakan Mentega untuk olesan
Langkah-langkah menyiapkan Putri Ayu tanpa cetakan (pakai rantang):
- Kukus kelapa parut dengan 2 garam selama 20 menit.
- Campur bahan mixer kecepatan tinggi A. (yang paling cepat ya). Selama 15 menit.
- Setelah itu campur lagi dengan 1/2 sdt SP (kecepatan paling tinggi) selama 20 menit.
- Campur dengan bahan mixer kecepatan rendah (paling rendah ya) tidak perlu lama. Tepung dan santan dimasukkan perlahan. Matikan lalu aduk dengan spatula, campur pasta pandannya.
- Kemudian pada rantang oles dengan mentega sampai rata. Padatkan kelapa parut dibawah rantang sampai rata (sesuai selera ya). Lalu tuang bahan putri ayu pada rantang.
- Kukus selama 30 menit. Tutup kukusan diberi serbet ya biar airnya tidak menetes.
- Biarkan sampai agak dingin. Lalu balikkan dipiring. Jangan lupa waktu mau buat berdoa dulu ya biar enak😋😋.
- Oiya punya saya kelapanya tercampur dengan gula aren. Jadinya baunya seperti putu. Tapi yummy kok. Diresep berikutnya saya akan eksperimen kelap tersebut diberi gula aren. 😊🙏Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putri ayu tanpa cetakan (pakai rantang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
