Bika Ambon Fiber Cream Kukus
Bika Ambon Fiber Cream Kukus

Lagi mencari inspirasi resep bika ambon fiber cream kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon fiber cream kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bika Ambon Fiber Cream Kukus enak lainnya. See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian desserts. Lihat juga resep Bika Ambon Fiber Cream Kukus enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon fiber cream kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon fiber cream kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bika ambon fiber cream kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Fiber Cream Kukus memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon Fiber Cream Kukus:
  1. Sediakan Bahan Biang :
  2. Sediakan 1 sdm terigu
  3. Sediakan 2 sdt ragi instan
  4. Siapkan 4 sdm gula pasir
  5. Gunakan 100 ml air suhu ruang
  6. Sediakan Bahan campuran :
  7. Siapkan 200 gr terigu
  8. Sediakan 200 gr gula putih
  9. Siapkan 100 gr tapioka
  10. Gunakan 2 butir telur
  11. Gunakan 100 gr fibercream (pengganti santan)
  12. Gunakan 100 ml air
  13. Sediakan 1 sdt vanili
  14. Sediakan 2 batang sereh
  15. Ambil 5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
  16. Siapkan Daun pandan (skip krn g punya)
  17. Ambil 1 sdt bubuk kunyit
  18. Ambil 2 sdm margarin
  19. Gunakan margarin secukupnya (untuk olesan loyang)

Anda juga bisa membuat bika ambon dengan menggunakan fiber crème. Untuk rasa dan tekstur kue tentu tidak kalah dengan beberapa bika ambon pada umumnya. Rasanya yang lezat dengan tekstur yang empuk pasti akan membuat Anda selalu ketagihan untuk mencicipinya. Tadi pagi ibu mertua beliin tape, bosen ya kan kl di goreng doank.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Fiber Cream Kukus:
  1. Campur semua bahan untuk membuat biang, campur dgn air sedikit demi sedikit, jgn lupa di aduk merata. Tunggu sampai 15 menit sampai berbuih.
  2. Selanjutnya buat bahan adonannya, campur fibercream dgn air, bubuk kunyit, daun jeruk, sereh & garam. Aduk sampai mendidih, dinginkan baru saring agar terpisah dr daun"nya.
  3. Untuk wadah selanjutnya, masukkan telur, gula jg vanili. Aduk sampai bahan tercampur, beri bahan cair kuning, lalu tepung tapioka, terigu jg margarin. Lalu bahan biang (Maaf g ke fto pas pncmpurn bhn ini). Ribet krn anak jg ikut ngadon 😁🤭. Aduk sampai bahan merata.
  4. Diamkan dgn menutup adonan dgn kain bersih slma 1 jam. Jika sdh, olesi loyang dgn margarin. Masukkan adonan ke loyang, baru masukkan ke dlm kukusan sampai adonan mengeras kurang lebih 90 menit. Baru tutup panci jgn lupa lapisi kain bersih, kukus selama 15 menit. Angkat & tunggu sampai dingin.
  5. Keluarkan bika dr loyang, potong sesuai selera. Finally…bika ambon siap di santap, enakkk banget bun 🤭

Anak jg g suka kl tape goreng krn masih ke rasa bentukan tapenya. Minggu ini dpt tantangan dr emak cookpad, salah satunya harus merecook makanan ekado ini. Jujur sih blm pernah bikin, tp mau mencoba. Penasaran akut gmn proses bikinnya, krn slm ini cuma mkn doank di resto" gtu. Maapkeun krn salah pake bungkusan jg ekado ini lokal punya,.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Fiber Cream Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!