Lagi mencari inspirasi resep tongseng balungan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng balungan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng balungan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng balungan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Balungan Ayam enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng balungan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng balungan ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng balungan ayam:
- Siapkan 1 kilo tulangan ayam
- Siapkan Kol (iris)
- Siapkan Tomat (iris)
- Gunakan Daun bawang (iris)
- Siapkan 1 bulatan Gula jawa
- Ambil Gula pasir
- Ambil 1 bungkus Royco
- Sediakan 1 bungkus Kara
- Gunakan Daun salam 3 lembar, sereh geprek ambil putih nya saja
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 5 biji Bawmer
- Ambil 1 cm Kunyit
- Ambil 3 biji Bawput
- Gunakan 1 cm Jahe
- Siapkan 5 buah Cabe merah kriting
- Gunakan 7 buah Cabe setan / rawit
- Ambil Kemiri
- Gunakan 1 sendok teh Garam
- Gunakan Lada bubuk + ketumbar
- Siapkan Kayu manis
Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng balungan ayam:
- Cuci tulangan ayam sampai bersih
- Siapkan wajan berisi minyak sedikit untuk menumis bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukan daun salam dan sereh geprek nya tadi. Aduk lagi lalu masukan gula jawa dan gula pasir 3 sendok aja. Tumis lagi sampai harum.
- Beri air lalu aduk. Masukan tulangan ayam nya. Diaduk lagi. Usahakan air nya bisa ngrendem tulangan ayam nya ya.. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukan santan kara nya dan royco nya. Tunggu lagi sampai mendidih. Lalu tes rasa.
- Setelah mendidih lagi masukan kol, daun bawang dan tomat yang sudah di iris. Lalu aduk bentar..Matikan kompor kalo dirasa sudah matang.
- Happy trying ❤
Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Kalau biasanya beli di luar, coba sesekali buat. Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam? Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong. Trova immagini stock HD a tema Closeup Tengkleng Tongseng Balungan Bone Soup e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng balungan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
