Sedang mencari inspirasi resep roti sisir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sisir yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aku setuju bgt sama yang terakhir. Unlike my first roti sisir recipe at here, this recipe has no condensed milk. Lihat juga resep Roti Sisir (metode autolysis) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sisir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sisir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sisir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti sisir menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti sisir:
- Siapkan 270 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 50 gr gula
- Gunakan 5 gr ragi instan
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 1/2 sdm susu bubuk
- Sediakan 120 ml susu uht (sy 50ml air endapan pandan + 70ml uht)
- Siapkan 40 gr butter
- Gunakan 1/4 sdt garam
Lina mengatakan, dalam pembuatan roti sisir kuncinya ada di Ingin mencoba sendiri? Resep Lina ini bisa Anda praktikkan! Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi mentega&Rasanya manis diproduksi dan dikemas secara higienis. Berita terkini roti sisir - Resep dan Cara Membuat Roti Sisir, Empuk dan Dijamin Gak Bikin Tak hanya cara membuat roti sisir, resep kali ini juga akan membahas cara membuat marble cake, bolu.
Langkah-langkah membuat Roti sisir:
- Mixer semua bahan, kecuali butter & garam
- Masukkan butter dan garam, mixer sampai kalis elastis
- Bulatkan dan biarkan mengembang hingga 2x. Kempeskan adonan lalu timbang @35gr
- Bulatkan, gilas panjang lalu lipat
- Taruh di loyang roti sisir, (saya pke ukuran 20x12x5) ada sisa lebih 1 buah saya taruh di cup. Biarkan mengembang dua kali lipat, oles dengan susu kuning telur dan susu cair
- Oven dengan suhu 170 selama 20-25 menit tergntung oven masing2 ya. Angkat oles dengan butter dan sajikan bersama selai favorit.
Salah satu roti yang menjadi idola untuk disantap adalah roti sisir. Sebagai camilan, penyajian roti sisir sendiri cukup sederhana, karena hanya perlu ditambahkan beragam toping seperi selai. Kini roti sisir tak begitu populer lagi namun tetap bisa memberikan kesan nostalgia bagi banyak orang. Jika ingin membuatnya sendiri di rumah, ini dia resep roti sisir yang enak dan lembut di mulut. Hari ini kami bawakan resepi khas daripada Indonesia iaitu resepi Roti Sisir.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti sisir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
