Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica mentog(bebek) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica mentog(bebek) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Masakan Rica Rica Mentok - Entok Super Pedas Enak Empuk Mudah Simpel - Bunda Airin. Resep Ayam Rica-rica, enaknya bikin nagih! Jadikan resep rica-rica bebek ini sebagai inspirasi baru untuk menu berbahan daging bebek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica mentog(bebek), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica mentog(bebek) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica mentog(bebek) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Mentog(bebek) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Rica Mentog(bebek):
- Gunakan 300 gr daging mentog(bebek) (kurleb)
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai. Geprek
- Sediakan 3 Batang daun bawang. Iris2
- Sediakan #bumbu halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 8 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri goreng
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Garam, gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Air
Rica rica bebek atau mentok adalah salah satu menu andalan dari waroeng ndeso. waroeng ndeso ini baru saja beberapa hari buka, dengan menu andalanya rica. Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok. Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat Entok atau itik atau juga di sebut Menthok merupakan sejenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. Bahkan hingga sekarang ternyata masih banyak pula yang menyukai olahan ini.
Cara membuat Rica Rica Mentog(bebek):
- Rebus daging bebek yg sudah di potong2 dan dicuci bersih. Rebus setengah matang. Angkat. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.. tuangi air dan masukkan daging mentog/ bebek… (Abaikan Poto burem 😄)
- Masukkan serai geprek, daun jeruk, daun pandan iris, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Masak lgi sampai daging matang dan air menyusut.
- Koreksi rasa.. jika sdh pas masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api.
- Sajikan.
Terbukti masih banyak warung di pinggir-pinggir jalan yang menjajakkan rica-rica mentok dikunjungi oleh para pengunjung setianya. Cara Membuat Rica - Rica Entok Itik : Tumislah semua bahan tumisan yang telah disiapkan menggunakan minyak goreng secukupnya hingga bawang merah berwarna kecokelatan. Masukkanlah bumbu yang telah dihaluskan dan daun jeruk ke dalam tumisan, kemudian tumis hingga mengeluarkan aroma harum. Rica rica entog/bebek pedas Ini masakan favorit suami banget.tiap kali masak ini beliau selalu bilang suruh buka warung saja.rasanya nikmat apalagi bagi penyuka masakan pedas cocok sekali di lidah.bagi yg gak suka pedas bisa diatur banyaknya cabe ya.selamat mencoba Rica-rica sendiri merupakan salah satu jenis bumbu makanan khas Manado. Memakai cabe merah dan cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih dengan ciri khas rasa pedas menyengat dari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Mentog(bebek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
