Petulo/Putu Mayang (cetakan: saringan mie)
Petulo/Putu Mayang (cetakan: saringan mie)

Sedang mencari inspirasi resep petulo/putu mayang (cetakan: saringan mie) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal petulo/putu mayang (cetakan: saringan mie) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sementara putu mayang adalah petulo versi Jawa yang biasa di hidangkan kering atau berkuah bentuknya seperti gethuk lindri yang di Kali ini resep kue akan menyajikan petulo yang dicampur kentang sehingga rasanya sangat enak. Putu Mayang Tanpa Cetakan-Kue Tradisional Cocok Untuk Takjil Buka Puasa. Berikut Ini Selengkapnya Informasi Tentang RESEP CARA MEMBUAT PUTU MAYANG/PETULO MANUAL TANPA ALAT CETAK

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari petulo/putu mayang (cetakan: saringan mie), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan petulo/putu mayang (cetakan: saringan mie) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah petulo/putu mayang (cetakan: saringan mie) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Petulo/Putu Mayang (cetakan: saringan mie) menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Petulo/Putu Mayang (cetakan: saringan mie):
  1. Gunakan Bahan Petulo
  2. Siapkan 125 gr tepung beras
  3. Siapkan 50 gr tepung tapioka
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Ambil 300 ml air mendidih
  6. Ambil Pewarna makanan merah dan hijau
  7. Gunakan Bahan Kuah Santan
  8. Gunakan 400 ml santan (me: santan instan)
  9. Siapkan 100 gr gula merah (iris halus)
  10. Gunakan 50 gr gula pasir (sesuai selera)
  11. Gunakan 1/4 sdt garam
  12. Sediakan 2 lbr daun pandan

Kue ini biasa disajikan dengan siraman kuah saus yang manis legit dan gurih dari perpaduan gula merah dan santan. Resep kue tradisional putu mayang cara membuatnya tanpa cetakan. Resep putu mayang / petulo jadul tanpa cetakan Putu mayang yang simple ga pake ribet rasanya top banget!!!

Langkah-langkah membuat Petulo/Putu Mayang (cetakan: saringan mie):
  1. Campur tepung beras dan garam, aduk rata
  2. Tambahkan air mendidih sedikit-sedikit sambil diaduk rata
  3. Setelah hangat-hangat kuku, masukkan tepung kanji, aduk rata
  4. Bagi adonan jadi 3 bagian: Beri pewarna merah, hijau, dan sisanya biarkan putih
  5. Masukkan adonan ke dalam cetakan petulo, tekan hingga keluar. (me: pakai saringan mie karena ga punya cetakan 🤭). Tata diatas loyang kukusan dengan alas daun/plastik yang diolesi minyak
  6. Kukus selama 10 menit dengan api sedang hingga matang. Hidangkan dengan saus
  7. Kuah Santan: Rebus bahan kuah sampai mendidih sambil diaduk rata, saring, dan dinginkan

Sudah belasan tahun menjalani profesi menerima Cetakan Serba Guna, Cetakan Mie, Cetakan Akar Kelapa, Cetakan Putu Mayang Bahan Stainless. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga menggumpal. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat petulo/putu mayang (cetakan: saringan mie) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!