Lagi mencari ide resep kue ku tanpa cetakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ku tanpa cetakan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ku tanpa cetakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue ku tanpa cetakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum. halo semua, kembali lagi di channel kami ana deanna d'channel. Di video kali ini saya akan membagikan resep Dan cara membuat "Kue ku. Assalamualaikum Karena ngadonin kue ku sangat mudah, jadi aku hanya video in cara ngebentuknya aja yaa gaes krna sempet banyak yg tanya kalo cara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue ku tanpa cetakan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue ku tanpa cetakan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue ku tanpa cetakan:
- Ambil Bahan kulit
- Gunakan 225 gr tepung ketan
- Siapkan 1 buah kentang rebus-haluskan(90 gr)
- Sediakan 50 gr gula
- Sediakan 125 ml santan
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Pewarna makanan
- Siapkan 2 sdm minyak goreng buat pulasan
- Gunakan Bahan isi:
- Ambil 100 gr kacang ijo rendam 3 jam kukus, haluskan
- Sediakan 125 gr gula
- Sediakan 150 ml santan
- Siapkan 1/2 sdt garam
Ang berarti merah dan Ku berarti. Kue pukis bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan tidak harus menggunakan cetakan pukis pada umumnya. Jika Anda ingin membuat kue pukis tanpa cetakan, Anda bisa memanfaatkan loyang untuk membuat apem, kue cubit, loyang muffin, hingga memanfaatkan teflon sekalipun. Siapkan cetakan kue ku bentuk kura-kura, taburi tipis-tipis tepung terigu, sisihkan.
Langkah-langkah membuat Kue ku tanpa cetakan:
- Masukan kacang ijo halus+gula+santan+garam. Masak di api sedang sambil diaduk2. Masak terus sampai adonan jadi “agak kering”/bisa di bentuk. Sisihkan. Bila sudah dingin bikin bulat2.
- Bikin kulit. Tuang semua bahan kulit kecuali santan. Aduk pakai tangan, tambahkan santan sedikit Demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk (santan bisa di +/-)
- Ambil adonan. Tambahkan pewarna sesuai dg keinginan.
- Ambil adonan pipihkan, isi dg isian. Trus bentuk sesuai keinginan. Kalo pny cetakan lbh mudah lagi(ak: gak pny). Alasi dg daun. Ulangi sampe habis. Olesi dg minyak goreng.
- Siapkan panci buat mengukus. Kukus di suhu panas sktr 15 m. Angkat.
- NB: tutup panci hrs di bungkus pake kain biar air gak jatuh ke kue. Selama mengukus, buka tutup kukusan bbrp kali (biar gak melebar bentukannya).
Balikkan cetakan, ketuk-ketuk hingga adonan kue keluar dari cetakan, sisihkan. Selesaikan dengan cara yang sama untuk semua sisa bahan. Beli Cetakan Kue Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Cetakan Kue Aman dan Nyaman di Tokopedia. Tutorial Dekorasi Kue Tart Cokelat Tanpa Cetakan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue ku tanpa cetakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
