Lagi mencari ide resep pedesan entok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pedesan entok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selesai juga Resep Pedesan Entog yang lezat dan nikmat ini. resep pedesan entog,pedesan entog,bumbu pedesan entog,resep pedesan entog kering,cara membuat pedesan entog,resep. Selain menyuguhkan pedesan entok, Warung Makan Pedesan Entog dan Nasi Jamblang H Dakila juga menawarkan pedesan ceker ayam, pedesan ayam, dan pedesan balungan sapi. Rahasia Dapur Cara Membuat Pedesan Entog khas Indramayu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedesan entok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pedesan entok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pedesan entok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pedesan entok menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pedesan entok:
- Gunakan 1 ekor entok (itik manila)
- Siapkan Bahan bumbu
- Sediakan 45 cabai rawit hijau
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya lada (boleh menggunakan lada bubuk)
- Ambil 3 ruas jahe
- Gunakan 3 lengkuas
- Siapkan 3 sereh
- Gunakan Minyak untuk menumis
Pedesan entog bisa menjadi alternatif pembakar lidah. Entog masih satu keluarga dengan Bebek, namun Pedesan Entog adalah kuliner otentik yang tak kalah dengan daerah-daerah lainnya. Pedesan Entog, Makanan Khas Pantura Indramayu. Pedesan Entog, Makanan Yang Bikin Kang Peppy Berantem Dulu Sama Entognya.
Cara membuat Pedesan entok:
- Potong mentok menjadi beberapa bagian, lalu di rebus (bisa juga di presto) setelah empuk potong kecil-kecil, dan lepaskan dari tulangnya
- Haluskan bumbu, lengkuas dan sereh cukup di geprek saja
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan sereh, tumis hingga wangi, lalu masukkan mentok ri kecap, garam, dan kaldu bubuk
- Beri kecap, garam dan kaldu bubuk, tutup hingga bumbu meresap pada daging
- Jika bumbu sudah meresap, matikan api lalu siap untuk di santap
Ada Resep Pedesan Entok Terbaru loh, dengan bumbu yang lebih lengkap dan lebih pedas - Daging Entok ( Direbus Dahulu Untuk Menghilangkan Amis Tambahkan Jahe dan Sedikit Kunyit ).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pedesan entok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
