Sedang mencari ide resep risol sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risol sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan risol sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Risoles Sayuran enak lainnya. Risol sayur juga cocok untuk teman ngobrol dalam berbagai acara seperti arisan. Nah cobain yuk resep risol sayur ala rumahan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat risol sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Risol sayur memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Risol sayur:
- Sediakan Bahan isi
- Gunakan 200 gr wortel, potong kotak kecil2, rebus
- Sediakan 200 gr kentang, potong dadu, rebus
- Ambil 150 gr daging ayam, potong dadu
- Sediakan 1 buah bawang bombay, uk kcil,cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Bahan kulit
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan ± 600ml santan encer /air
- Ambil 2 sdm margarin cair
- Siapkan Bahan pelapis (aduk rata)
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan ±70 ml air
- Siapkan Secukupnya tepung panir
Risol, makanan yang sering ditemui di Indonesia berupa adonan tepung yang dibuat kulit tipis kemudian diisi SHUTTERSTOCK/RANDY IMANUELIlustrasi risol sayur, jajan pasar buat sarapan. Resep membuat Risol Sayur yang mudah diaplikasikan untuk menu berbuka puasa. Risol sayur dapat Anda jadikan alternatif kudapan kaya serat namun tetap nikmat dikonsumsi. Risol sayur bisa diisi dengan sayuran dan semacamnya.
Cara membuat Risol sayur:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu.tambahkan tepung terigu. Aduk sampai menggumpal
- Tuang air sedikit2 sambil diaduk2 dan susu bubuk,aduk sampai meletup-letup,masukkan wortel, kentang, ayam bumbui dengan mrica, garam pala aduk rata, masak sampai kental…. Matikan kompor, dinginkan
- Cara buat kulit; campur semua bahan kulit, aduk rata….lalu saring (biar halus dan tidak bergerindil)….. Panaskan teflon, olesi dgn margarin tipis… Lalu buat dadar tipis (teflon sambil digoyangkan)…. Masak sampai matang (pinggir mulai mengelupas)… Lakukan sampai selesai
- Ambil selembar kulit risol beri adonan isi…lalu lipat seperti amplop….. Celupkan risol kebahan pelapis lalu gulingkan diatas tepung panir…masukkan kedalam lemari es 10 menit agar panir menempel
- Goreng risol kedalam minyak yang sudah dipanaskan (api sedang) masak sampai matang… Selesai…siap untuk dinikmati dengan ceplusan cabe rawit 😋😋😋
Kriuk-nya risol isi selalu bikin ketagihan untuk gigit lagi dan lagi. Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu. Agar lebih lezat dan cantik berwarna. Tertarik belajar cara membuat risol sayur, risol isi ayam dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Kamu? Download aplikasi "Resep Risoles Sayuran Ayam" berikut ini, mudah dipraktekan dan lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan risol sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
