Lagi mencari ide resep rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mentok setan enak lainnya. Presto adalah cara memasak makanan menggunakan suhu tinggi pada tekanan yang sangat rendah, dengan menggunakan suhu tinggi tentu bahan makanan akan matang sempurna dan lebih lunak. Untuk melakukan metode presto anda membutuhkan panci presto yang sesuai dengan spesifikasi yang di gunakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica2 mentog sederhana tanpa panci presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica2 mentog sederhana tanpa panci presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica2 mentog sederhana tanpa panci presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto:
- Gunakan 2 ekor mentog (sudah di potong2)
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula,garam,penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 15 siung bawang putih
- Ambil 30 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 cabe rawit (sesuai selera,saya suka pedaas)
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
Panci presto tanpa pengaman inilah yang berpotensi untuk meledak. Pada saat memasang tutup presto pastikan terpasang dengan rapi dan tepat. Untuk masakan berkuah, sebelum kita presto, bisa kita didihkan terlebih dahulu tanpa di tutup masakannya. Koreksi rasa terlebih dahulu hingga pas rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto:
- Rebus mentog dalam panci serba guna…
- Sementara menunggu daging memtog di rebus…haluskan bumbu bumbu diatas (saya blender semuanya)
- Setelah bumbu di haluskan,siapkan wajan plus minyak secukupnya..masukkan bumbu halus kedlam minyak panas….smpai harum…
- Kemudian bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan daging mentog tdi….aduk2 smpai rata…tmbahkan bumbu2 lainnya seperti gula,garam,bumbu penyedap,dan kecap…koreksi rasa…
- Biarkan sampai daging lunak dan air menyusut….lalu angkat dan siap di hidangkan….selamat menikmati 😊😊
Baru dech di tutup rapat dan masak dengan panci presto. Isi panci dengan air dan daging secukupnya. Salah satu kesalahan yang paling sering dilakukan saat menggunakan panci presto yaitu mengisi panci sampai penuh. Padahal hal tersebut justru tidak baik. Sebaiknya, isi panci dengan air dan daging sampai setengah panci saja agar tekanan dalam panci tidak berkurang dan daging matang secara merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!