Lagi mencari inspirasi resep putu mayang (tanpa cetakan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang (tanpa cetakan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang (tanpa cetakan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu mayang (tanpa cetakan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Meski tanpa cetakan, hasilnya itu tetap cantik menarik. Resep cara membuat putu mayang, salah satu kue tradisional yang sudah sangat jarang. Padahal rasanya itu enak dan lembut, bisa bikin ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu mayang (tanpa cetakan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu mayang (tanpa cetakan) memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu mayang (tanpa cetakan):
- Sediakan Adonan putu mayang:
- Ambil 150 gr tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 300 ml santan (saya pke kara 65 ml + air 235 ml)
- Gunakan Pewarna makanan sesuai selera (saya pasta pandan)
- Gunakan Kuah kinca :
- Gunakan 300 ml santan
- Gunakan 2,5 blok gula merah sisir halus
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 2 lbr daun pandan
Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Resep Putu Mayang Tanpa Cetakan - Anti Gagal - Kenyal Gurih Enak Halo temans, Hari ini kita mao membuat jajanan tradisional. Resep Putu Mayang Lembut Tepung Beras Tanpa Cetakan Anti Gagal Hai teman-teman selamat datang di dapur yunli,resep kali. Untuk membuatnya, diperlukan cetakan khusus agar terbentuk sulur-sulur mie yang bisa ditumpuk.
Langkah-langkah membuat Putu mayang (tanpa cetakan):
- Siapkan panci, campurkan tepung beras dgn santan aduk sampai tdk bergerindil,nyalakan api kecil masak hingga mengental, matikan kompor campurkan sedikit2 tapioka aduk hingga rata lalu bagi 2 untuk dberi pewarna sesuai selera (saya cm pke hijau dan yg lain saya biarkan putih)
- Masukkan adonan ke pipping bag(berhubung saya tdk punya,jd saya pke plastik biasa ukuran 1 kg 😊) potong ujungnya lalu semprotkan ke kertas roti / daun pisang yg sudh dioles minyak, kukus skitar 10 menit
- Sambil menunggu matang,buat kuah kincanya y masukkan santan, gula, garam & daun pandan aduk tunggu hingga mendidih..cek rasa angkat & sajikan.
- Setelah putu mayang matang taruh di piring/mangkok siram dengan kuah kinca..nikmat disantap hangat2
Kue ini biasa disajikan dengan siraman kuah saus yang manis legit dan gurih dari perpaduan gula merah dan santan. Resep Putu Mayang Lembut Tepung Beras Tanpa Cetakan Anti Gagal Hai teman-teman selamat datang di dapur yunli,resep kali. Masukkan adonan ke dalam cetakan putu mayang, tekan. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. Resep kue tradisional putu mayang cara membuatnya tanpa cetakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu mayang (tanpa cetakan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
