Sedang mencari ide resep putu mayang tanpa cetakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang tanpa cetakan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang tanpa cetakan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu mayang tanpa cetakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu mayang tanpa cetakan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Mayang tanpa cetakan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Mayang tanpa cetakan:
- Ambil Bahan saus kinca:
- Sediakan ✨250gr gula merah
- Siapkan ✨600ml santan
- Siapkan ✨1/2sdt maizena
- Ambil ✨1/2sdt garam
- Ambil ✨1/8sdt vanili bubuk
- Ambil ✨1lbr daun pandan
- Ambil Bahan adonan putu Mayang:
- Sediakan ✨200gr tepung beras
- Siapkan ✨65gr tepung tapioka
- Siapkan ✨500ml santan
- Sediakan ✨1sdm gula pasir
- Gunakan ✨1sdt garam
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan ✨piping bag/plastik segitiga
- Siapkan ✨daun pisang/kertas roti
- Siapkan sesuai selera ✨pewarna makanan
Cara menyiapkan Putu Mayang tanpa cetakan:
- Siapkan bahan…tuang tepung beras gula dan garam kedalam panci masukkan santan,,,aduk aduk smpai tepung larut kemudian masak d kmpor dengan api kecil sampai mengental..jika sudah mengental matikan apinya yaa
- Tuang adonan'a dalam wadah bersih/baskom kemudian masukkan tepung tapioka ya secara bertahap yaa uleni smpai smua trcampur rata
- Bagi adonan mnjadi bbrp sesuai selera kemudian beri pewarna sesuai selera..aduk rata kembali
- Jika sudah tercampur semua masukkan kedalam piping bag/plastik segitiga…semprotkan keatas kertas roti/daun pisang yg Sdh dioles tipis minyak yaa
- Kukus selama 10mnt dengan api sedang saja
- Jika sudah matang bisa disajikan dengan saus kinca yang enak😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Mayang tanpa cetakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
