Lagi mencari ide resep bakwan pontianak tanpa cetakan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan pontianak tanpa cetakan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan pontianak tanpa cetakan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan pontianak tanpa cetakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Halo teman teman. bantu aku utk mengembangkan channnel ini dengan cara subscribe ya terimakasih.😊 Untuk menggoreng dengan trik cetak pake centong sayur. Bakwan tanpa cetakan yg paling laris di kalsel. Bakwan sayur tanpa telur tetep empuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan pontianak tanpa cetakan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan pontianak tanpa cetakan menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan pontianak tanpa cetakan:
- Siapkan 3 sdm udang rebon (selera byknya)
- Gunakan 5 lbr daun kucai (iris, selera byknya)
- Ambil 10 sdm tepung terigu serbaguna
- Sediakan 4 sdm tepung beras
- Siapkan 1 btr telur ayam (kocok lepas)
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu uleg :
- Siapkan 1 kemiri
- Gunakan 2 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu
Bahkan untuk menjaga cita rasa agar tetap menjadi autentik berasal dari Pontianak, beberapa bahan bakunya didatangkan dari Pontianak. Bakwan Pontianak Jajanan Spesial dari Kota Pontianak - Kalimantan. Yang bedain Bakwan Pontianak ini dengan bakwan biasa adalah topping nya. Dengan tambahan topping udang, teri, dan rawit, bikin bakwan nya makin sedap dan bau nya semerbak. tags : bakwan pontianak dari halte ke halte , bakwan pontianak kebon melati , kuliner kaki lima. . di vlog kali ini, gue mau review .
Cara membuat Bakwan pontianak tanpa cetakan:
- Masukan tepung terigu, t.beras, & bumbu uleg lalu masukan air sedikit demi sedikit dengan tingkat kekentalan selera masing2. Lalu tes rasa. Lalu tambahkan telur. Aduk. Kemudian masukan rebon dan kucai. Aduk rata.
- Siapkan banyak minyak utk menggoreng. Usahakan teflon/wajannya anti lengket Minyak harus benar2 panas yaaa teknik memasak saya lsg tuangkan adonan lsg dr mangkok utk lebar/tebal bakwannya selera masing2. soalnya saya coba pakai sendok hasilnya jelek bentuknya. Beda dgn bakwan sayuran. (Dituangnya sedikit demi sedikit hingga adonan habis)
- Lalu goreng hingga kecoklatan. Lalu sajikan deh. Disini saya buat tanpa saus merahnya.
Cara membuat bakwan khas Pontianak Sama dengan bakwan pada umumnya cuma bedanya ini di tambahin kuchai, trus. Bakwan pontianak belakangan sedang dicari-cari oleh penikmat kuliner di Jakarta. Sesuai namanya, makanan ini merupakan gorengan bakwan khas pontianak. Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng. Panaskan minyak di penggorengan cetakan bakwan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan pontianak tanpa cetakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
