Sedang mencari inspirasi resep sambel matah bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel matah bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel matah bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel matah bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel matah bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Matah Bali memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Matah Bali:
- Ambil 10 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah serai (bagian putihnya saja)
- Siapkan 6 cabai keriting
- Siapkan 10 cabai rawit
- Gunakan 1/2 terasi abc
- Gunakan 5 daun jeruk nipis
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/4 sdm penyedap rasa
- Siapkan 1/4 sdm gula
- Siapkan 5 sdm Minyak goreng
Cara menyiapkan Sambel Matah Bali:
- Potong-potong semua bahan, bakar terasi dan hsluskan
- Campurkan semua bahan diremas mengunakan tangan (paki sarung tangan biar gak pedih) setelah itu tambahkan mintak panas. Kalau suka tekstur yang agak lembek bisa di masak sebentar
- Jadi deh sambal matah nya, selamat mencoba 💕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel matah bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
