Lagi mencari ide resep bika ambon mini pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon mini pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon mini pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kali ini aku membuat bika ambon pandan mini yg enak banget,legit di tambah aroma pandan yg menggugah selera. Yuk yg penasaran mau mencoba juga! Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my hometown Medan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bika ambon mini pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bika ambon mini pandan memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika ambon mini pandan:
- Gunakan Rebusan santan :
- Ambil 200 ml santan kental
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Siapkan Bahan biang :
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 50 ml air hangat kuku
- Siapkan Bahan kering :
- Siapkan 100 gram tepung tapioka
- Gunakan 50 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
- Siapkan Bahan tambahan :
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdm margarin lelehkan
Bika ambon keju mini. foto: Cookpad.com/@Nila Suteja (Wipn Kitchen). Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini.
Cara menyiapkan Bika ambon mini pandan:
- Masak santan, daun pandan, daun jeruk, dan sereh hingga mendidih. Biarkan suhu ruang lalu saring.
- Aduk rata ragi instan, gula pasir dan air hangat kuku. Diamkan sampai berbusa. (Kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).
- Campur tepung tapioka, tepung terigu protein sedang, dan gula pasir. Masukkan rebusan santan dan bahan biang.
- Masukkan pasta pandan, aduk rata. Kasih telur kocok dan aduk rata lagi.
- Terakhir masukkan margarin margarin leleh, aduk rata lalu tutup dengan serbet bersih dan diamkan 1 jam.
- Panasakan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas dengan api kecil saja. Tuang adonan 3/4 cetakan, tunggu sampai berlubang lubang.
- Saat bagian atas mulai kering tutup cetakan.
- Bila sudah atasnya benar-benar kering, angkat dengan bantuan sodet kecil. Siap disajikan. Hmm wangi pandan, syuka.
Hanya bisa dikirim via tiki ons !!! Resep bika ambon mungkin masih belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat. Hal ini memang sedikit menarik, karena sepopuler apapun bika ambon untuk dikonsumsi ternyata bagaimana cara Potonglah bika ambon brownies dan nikmati rasanya. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget dan lembut di mulut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika ambon mini pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
