Anda sedang mencari ide resep fried wonton / pangsit goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried wonton / pangsit goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried wonton / pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan fried wonton / pangsit goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
In short, pangsit goreng is deep fried wonton (although we'll be using spring roll pastry, because oma said so), filled with a meat mixture. Now that I have uncovered the enigmas, I'd love to share them with all of you lovelies. You don't have to be a master cook and this can be a fun project to do with older kids.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fried wonton / pangsit goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Fried Wonton / Pangsit Goreng memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fried Wonton / Pangsit Goreng:
- Ambil 30 lembar kulit pangsit
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan saus sambal / saus tomat (untuk cocolan)
- Gunakan Bahan Adonan Isi
- Siapkan 250 gram dada dan paha ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya lada
- Gunakan garam secukupnya (opsional)
- Ambil kaldu bubuk secukupnya (opsional)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
It takes a certain technique and it took me several tries to get the hang of how to fold these. Pangsit is basically the Indonesian name for wonton or dumplings. Fried wontons are deep-fried to golden brown and popular in the Chinese restaurants here in the United States. They are an appetizer and come with a pinkish-red Chinese sweet and sour dipping sauce.
Cara membuat Fried Wonton / Pangsit Goreng:
- Cuci bersih ayam, pisahkan dari tulangnya
- Iris - iris daun bawang dan seledri
- Blender / giling semua bahan isian wonton, kecuali kulit pangsit, daun bawang dan seledri
- Setelah isian wonton tercampur rata, masukkan irisan daun bawang dan seledri
- Masukkan 1 sdm bahan adonan isian ke dalam setiap lembar kulit pangsit, lalu lipat dan rekatkan dengan air
- Goreng dengan api kecil agar tidak mudah hangus dan bahan isian matang. Selain itu wonton harus tercelup seluruhnya ke dalam minyak (deep fry), agar matang merata
Everyone loves them because they are so crispy, delicious and the sweet and sour sauce makes them even more appetizing. Wonton soup (pangsit kuah) or deep fried wonton (pangsit goreng) can be found at many street food stalls in every corner of the country. As Indonesia is the world's most populous Muslim-majority nation, chicken, shrimp or fish filling is more popular than pork. Pangsit goreng is such a delicious, freshly fried Asian snack. It's also called wonton or dumplings.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fried wonton / pangsit goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
