Sedang mencari ide resep rica rica bebek / mentog yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica bebek / mentog yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek / mentog, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica bebek / mentog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rica Rica Basur (mentok jantan) cepat empuk anti ribet enak lainnya. Resep Rica Rica Bebek / mentog. Ceritanya kepengen makan rica" yang ibu jual di warung makannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica bebek / mentog yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Rica Bebek / mentog:
- Gunakan 1 ekor mentog / bebek kursng lebih beratnya 2kg an
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 300 g Cabe merah
- Sediakan 100 g Cabe rawit
- Ambil 250 g Bawang merah
- Ambil 11 Bawang putih
- Gunakan 6 butir Kemiri
- Siapkan 3 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Lada
- Siapkan 2 jempol Jahe
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Ambil 2 jempol Langkuas
- Gunakan 6 lembar Salam
- Ambil 2 Sereh
- Gunakan 10 Daun jeruk
- Siapkan sesuai selera Gula, garam, penyedap
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Bebek Rica-Rica Pakde Nardi Wong Solo - Ujung Menteng. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Nasi Bebek Rica-Rica Pakde Nardi Wong Solo - Ujung Menteng. KOMPAS.com - Bebek menjadi salah satu lauk makanan utama yang cukup diminati selain ayam.
Cara menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog:
- Potong mentog sesuai selera, Cuci bersih mentog kucuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menitan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung tumis sampe bumbu harum, masukan mentok tambahkan air sampe menutup semua mentognya kasih garam, gula, kecap…
- Sesekali aduk mentognya dan masak kurang lebih 1 jam an tergantuk mentog / bebeknya muda atau tua…
- Test rasa dan kalo kiranya mentog belum empuk tambahkan air panas masak sampe mateng….selamat mencoba
Berbagai kreasi hidangan pun dibuat dari bahan dasar bebek. Baca juga: Cara Masak Daging Bebek Agar Empuk dan Tidak Amis Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat. Entok atau itik atau juga di sebut Menthok merupakan sejenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. Daging entok atau itik ini ternyata dapat di olah menjadi hidangan special yang pada mulanya berasal dari Ponorogo, Purworejo, serta semakin di gemari sebagai masakan yang khas daerah jawa tengah dan sekitarnya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Dan Rica-Rica Bebek Mulyarasa - Bencongan Indah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica bebek / mentog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
