Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica mentok/bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica mentok/bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica mentok/bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica mentok/bebek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jadikan resep rica-rica bebek ini sebagai inspirasi baru untuk menu berbahan daging bebek. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica mentok/bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-Rica Mentok/Bebek memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-Rica Mentok/Bebek:
- Gunakan 1/2 ekor Bebek/mentok ukuran besar
- Ambil 1 ltr Air
- Sediakan 1 buah Nenas ukuran kecil, parut
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Ambil 2 btg Sereh, geprek
- Sediakan 1 sdm Gula merah
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil Minyak Untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Gunakan 1 sdt Lada hitam
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Siapkan 2 buah Cabe merah besar
- Sediakan 1 buah Tomat merah
- Gunakan 4 cm Jahe
Be the first to write a review! Cara Pengolahan : Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bebek, aduk sampai berubah warna. Dalam seporsi rica-rica akan ada daging bebek, potongan mentimun, irisan tomat yang membuat rasanya makin segar.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Mentok/Bebek:
- Potong-potong bebek lalu campur dengan nenas. Aduk rata. Sisihkan
- Didihkan air, lalu masukkan bebek dan masak selama 5menit. Matikan api lalu tutup panci dan biarkan selama 30mnt. Masak kembali bebek selama 7menit kemudian tiriskan
- Goreng bebek diminyak panas sampai berkulit saja(tidak perlu garing). Angkat sisihkan
- Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus, sereh dan daun jeruk. Masak sampai bumbu harum
- Tambahkan garam dan gula merah, aduk rata koreksi rasa
- Tambahkan bebek/mentok kemudian aduk-aduk hingga bumbu meresap. Sajikan
Rica Mentok Pedas Fadhil, Via Instagram treadmillmurah_jogja. Tempat kuliner Jogja satu ini tersebar di beberapa daerah di Indonesia. Resep Bebek Rica-Rica - Kali ini blog masakan ayam akan menyuguhkan masakan yang beda kehadapan anda yaitu masakan bebek rica-rica. Bebek rica-rica adalah masakan yang bisa menghasilkan citarasa bebek nikmat kalau di olah sesuai dengan daging bebek. Resep Bebek Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Mentok/Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
