Lagi mencari inspirasi resep rica-rica basur/bebek/entok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica basur/bebek/entok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica rica entog/bebek pedas enak lainnya. Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok. Yulian Kwasua. masak Rica Rica mentok enak nya bikin NAGIH.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica basur/bebek/entok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica-rica basur/bebek/entok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica basur/bebek/entok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica-rica basur/bebek/entok memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-rica basur/bebek/entok:
- Sediakan 1 ekor basur/entok/bebek
- Ambil 2 jeruk nipis peras
- Gunakan 12 bawang merah iris-iris
- Sediakan Bumbu halus ;
- Siapkan 8 bawang putih
- Siapkan 8 kemiri sangrai
- Sediakan 20 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan 1 sdm munjung ketumbar
- Gunakan 2 ruas jae
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm merica
- Sediakan Gula dan garam
- Gunakan 3 batang serai mememarkan
- Ambil 3 daun jeruk sobek sobek
- Gunakan 3 daun salam
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep Masakan Rica Rica Mentok - Entok Super Pedas Enak Empuk Mudah Simpel - Bunda Airin. #RicaricaMenthok #Bebekbumbuhitammadura Bebek bumbu hitam khas Madura dan Rica menthok, tersedia di warung mas Petruk di jln mangesti raya, Gentan,baki. Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat. Entok atau itik atau juga di sebut Menthok merupakan sejenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. Daging entok atau itik ini ternyata dapat di olah menjadi hidangan special yang pada mulanya berasal dari Ponorogo, Purworejo, serta semakin di gemari sebagai masakan yang khas daerah jawa tengah dan sekitarnya.
Cara menyiapkan Rica-rica basur/bebek/entok:
- Bersihkan bebek potong-potong beri perasan jeruk nipis sisihkan
- Rebus air 1liter sampai mendidih masukan setengah bumbu halus dan bebek. Sampai sa'at, matikan api
- Diwajan terpisah panaskan minyak goreng secukupnya tumis bawang merah sampai harum, masukan sisa bumbu halus, masukan serai, lengkuas, daun jeruk dan salam masak sampai harum.
- Masukan basur yang sudah dimasak tadi aduk aduk tambahkan 1liter air masak sampai air saat. Koreksi rasa
Rica-rica basur/bebek/entok. basur/entok/bebek, jeruk nipis peras, bawang merah iris-iris, Bumbu halus ;, bawang putih, kemiri sangrai, cabe merah besar, cabe rawit Sisilia Tarigan. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Apalagi, jika diolah dalam bumbu rica-rica. Untuk rica-rica entok itik ini, sebenarnya hampir mirip dengan resep membuat rica-rica ayam atau rica-rica bebek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica basur/bebek/entok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
