Mi Homemade (tanpa mesin cetakan)
Mi Homemade (tanpa mesin cetakan)

Lagi mencari ide resep mi homemade (tanpa mesin cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi homemade (tanpa mesin cetakan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi homemade (tanpa mesin cetakan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi homemade (tanpa mesin cetakan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi homemade (tanpa mesin cetakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mi Homemade (tanpa mesin cetakan) memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi Homemade (tanpa mesin cetakan):
  1. Ambil 250 gram tepung protein tinggi (Cakra)
  2. Gunakan 50 gram tepung kanji
  3. Siapkan 1 butir telur ayam ukuran besar
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 1 sdm perisa strawberry + 100 ml air (aduk rata)
Langkah-langkah menyiapkan Mi Homemade (tanpa mesin cetakan):
  1. Campur semua bahan, uleni sampai tercampur rata (3 menit), tidak perlu sampai kalis elastis. Diamkan +/- 30 menit.
  2. Setelah 30 menit adonan jadi lebih lentur. Bagi adonan menjadi 4 supaya gampang ketika di gilas.
  3. Siapkan alas datar, taburi tepung, gilas adonan sampai tipis dengan ditaburi tepung agar tidak lengket.
  4. Potong-potong adonan menggunakan pisau, jika adonan mi agak tebal bisa ditarik pelan-pelan biar jadi tipis mi nya. Taburi lagi dengan tepung agar tidak lengket satu sama lain. (Lentur banget g mudah putus)
  5. Mi sudah jadi dan siap diolah. Ini aku masak pakai bumbu bawang mrica pake kuah nyemek, enak banget seger, (rasa strawberry)🤭

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Homemade (tanpa mesin cetakan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!