Sedang mencari inspirasi resep enthok pedas kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal enthok pedas kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum,,, Hai semua, selamat datang di alamaknur. Di video kali ini, aku akan membagikan bagaimana caranya memasak menthok pedas,, ini masakan. Hati ampela entog tempe kuah santan pedas. sebenernya aku ga terlalu suka yg pake santen² tp ini buat makan sekeluarga juga jadi yaaa disuka sukain deh hehe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enthok pedas kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan enthok pedas kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat enthok pedas kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Enthok Pedas Kuah Santan memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Enthok Pedas Kuah Santan:
- Sediakan 1 ekor entok muda
- Ambil Bumbu
- Ambil 30 biji Cabe rawit
- Siapkan 15 butir Bawang merah (dihaluskan)
- Sediakan 5 butir Bawang merah diiris
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1buah Tomat dan blimbing wuluh
- Siapkan Garam, kaldu bubuk dan Gula
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai
- Sediakan Santan dari setengah butir kelapa dan air secukupnya
Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Resep Kerang Kuah Santan - Seperti yang kita tahu, ada banyak bahan dari makanan laut yang memiliki rasa dan aroma yang menarik. Kerang asam pedas, Kerang ijo, Olahan kerang, Kerang rebus super pedas, Masakan kerang, Resep kerang pedas manis, rebus, dara, Resep kerang saus. Kalau gak mau rugi pastikan kalian mencoba menthok pedas yang jadi andalan warung ini.
Langkah-langkah membuat Enthok Pedas Kuah Santan:
- Bersihkan entok dan cuci bersih potong dg ukuran sedang.
- Haluskan bumbu² kecuali bawang merah yg diris.
- Setelah halus, balurkan ke potongan entok yg sudah disimpan diwadah
- Tuang sebagian santan, daun salam, blimbing wuluh, daun jeruk dan serai, masak smapai mnyusut.
- Setelah air mnyusut. Tuang sisa santan dan air, masak kembali sampai matang dan empuk. Jangan lupa masukkan irisan bawang merah yha.. biar tambah sedap
- Masakan matang dan siap dihidangkan.. tabur bawang goreng biar tambah mantab😍
Jadi daging bebeknya dimasak dalam kuah kare yang berbumbu pedas. Lele dimasak dengan kuah santan yang dicampur tomat dan cabe ijo. Yuk, mari kita simak resep Ikan Cucut Kuah Santan Pedas yang sangat menggugah selera di bawah ini. Tingkat kepedasan resei Ikan Cucut Kuah Santan bisa kamu sesuaikan ya. Kalau yang suka pedas, maka jumlah cabainya bisa ditambahkan ataupun dikurangi buat kamu yang nggak tahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat enthok pedas kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
