Lagi mencari inspirasi resep mentog pedas kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mentog pedas kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mentog pedas kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mentog pedas kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Assalamu'alaikum,,, Hai semua, selamat datang di alamaknur. Di video kali ini, aku akan membagikan bagaimana caranya memasak menthok pedas,, ini masakan. Bebek Santan Betutu Tidak Bau Amis Gurih Dann Enak Banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mentog pedas kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mentog Pedas Kuah santan memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mentog Pedas Kuah santan:
- Gunakan 1 ekor mentog muda (kira2 beratnya 1kg)
- Ambil 1/2 butir santan kelapa
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 genggam cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe merah besar
- Sediakan Lengkuas, kunyit, daun salam, garam, penyedap rasa/gula
Resep Kerang Kuah Santan - Seperti yang kita tahu, ada banyak bahan dari makanan laut yang memiliki rasa dan aroma yang menarik. Kerang asam pedas, Kerang ijo, Olahan kerang, Kerang rebus super pedas, Masakan kerang, Resep kerang pedas manis, rebus, dara, Resep kerang saus. Tahu kuah santan pedas ini memiliki citra rasa yang begitu lezat dan nikmat. Sangat cocok disajikan untuk menu makan.
Langkah-langkah menyiapkan Mentog Pedas Kuah santan:
- Daging mentog yg sudah di bersihkan di lumuri air jeruk nipis sebentar.. lalu cuci lagi sampai bersih, biar tidak amis. di ungkep seperti ungkep ayam biasanya ya..sampai daging mentog lunak. (bumbunya bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, daun jeruk purut dan garam)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar sampai halus.
- Tumis bumbu halus.. lengkuas, daun salam lalu masukkan daging mentognya..biarkan sebentar hingga bumbu meresap
- Tuangkan santan kelapa..lalu beri garam, penyedap rasa/gula.. biarkan hingga santan mendidih.
- Mentog pedas siap di nikmati😊👍🏻
Di sini resep dan cara membuatnya. Resep dan Cara Membuat Sayur Tahu Kuah Santan Pedas yang Enak, Sederhana dan Istimewa. Apalagi dengan kuah santan yang bakalan membuat kita ketagihan. Yuk, mari kita simak resep Ikan Cucut Kuah Santan Pedas yang sangat menggugah selera di bawah ini. Tingkat kepedasan resei Ikan Cucut Kuah Santan bisa kamu sesuaikan ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mentog pedas kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!