Lagi mencari inspirasi resep donat labu kuning simple tanpa cetakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning simple tanpa cetakan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning simple tanpa cetakan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat labu kuning simple tanpa cetakan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat labu kuning simple tanpa cetakan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Labu Kuning Simple Tanpa Cetakan menggunakan 10 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Labu Kuning Simple Tanpa Cetakan:
- Sediakan 250 gr labu kuning(berat setelah di kukus)
- Sediakan 500 gr Tepung protein tinggi/apa saja boleh
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 6 Sdm Gula pasir
- Siapkan 2 Sdt ragi instant / fermipan pastikan ragi masih aktif
- Gunakan 1 Sdt garam halus
- Sediakan 90 cc air hangat
- Sediakan 45 gr margarin/mentega
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Topping sesuai selera,saya pakai gula halus
Cara membuat Donat Labu Kuning Simple Tanpa Cetakan:
- Potong" labu kuning lalu kukus,setelah matang haluskan.. saya hanya dengan garpu.
- Campur tepung,gula,ragi,garam aduk rata.
- Tambahkan labu aduk lagi tambahkan juga air.. aduk".
- Setelah itu masukan telur ayam,campur rata dan juga margarin,campur dan uleni sampai kalis,saya pakai tangan.
- Setelah kalis,tutup dg serbet bersih atau saya pakai plastik wrap setelah itu q tambah serbet biarkan minimal 30 menit,saya hampir 2 jam karena ketiduran.. ðŸ¤
- Setelah mengembang.. lalu kempis kan adonan.
- Bagi adonan,besar kecil sesuai selera.. lalu d bulat"kan.
- Setelah d bulat kan semua tutup lagi sekitar 15 menit.
- Setelah 15 menit,tekan sedikit adonan biar agak tipis.
- Setelah itu lubangi dg jari telunjuk,jangan lupa jarinya d oles tepung dulu biar tidak lengket
- Lalu panaskan secukupnya minyak pada penggorengan, masukan donat 1 per 1 jangan lupa tengah nya pakai sumpit sambil d goyang" biar tidak jadi 1 lagi karena waktu d goreng donat masih bisa mengembang.Ulangi hal sama sampai wajan penuh,dan adonan habis.
- Biarkan sebentar biar bagian bawah kecoklatan baru d balik jadi cuma 2x balik,pakai api sedang cenderung kecil biar tidak cepat gosong
- Donat siap untuk d santap.. bisa pakai toping bisa juga tidak… suka" ya bunda.
- Jadilah ibunda cerdas dg memanfaatkan bahan yg ada di rumah.. Semoga bermanfaat.. 🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning simple tanpa cetakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!