Lagi mencari ide resep slenget enthok super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal slenget enthok super pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari slenget enthok super pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan slenget enthok super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih. RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR YOGYAKARTA STREET FOOD #BikinNgiler. #jitv #diskominfodiy #pemda_diy #enthok #enthokslenget #kangtanir Enthok Slenget Kang Tanir adalah warung yang menyajikan kuliner pedas di Yogyakarta bagian.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat slenget enthok super pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Slenget enthok super pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Slenget enthok super pedas:
- Sediakan 1 kg daging enthok
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula jawa
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil Minyak goreng unt menumis
- Sediakan Air
- Ambil ➡Bumbu uleg :
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan ➡Bumbu cemplung :
- Ambil 1 sere
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas
Traveling is a must when you visit Yogyakarta. Because this town is very rich with tourism objects and of course FOOD! Enthok Slenget Kang Tanir that located at Turi. Kinda far from the town center.
Cara menyiapkan Slenget enthok super pedas:
- Potong kecil2 daging entok, lalu cuci bersih
- Uleg semua bumbu..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu uleg dan bumbu cemplung, aduk sampai wangi
- Setelah bumbu matang, masukkan daging entog, gula jawa, garam, lalu tambahkan air, tunggu sampai 1/2 matang lalu masukkan kecap manis, tunggu sampai daging empuk dan bumbu meresap
- Matang…..angkat lalu hidangkan bersama lalapan kol dan timun…
Memang warung ini tidak seperti resto kebanyakan yang besar dan mewah. Dari depan bangunan warung terlihat sederhana terbuat dari bambu. Nama ini jelas cocok karena memang Enthok Slenget Kang Tanir terkenal dengan rasanya yang super pedas. Rahasia Dapur Nenek Ayam Bumbu Pedas Khas Desa Ngadas. Kuliner Pecel Kediri Termahal Di Dunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat slenget enthok super pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
