Lagi mencari inspirasi resep getuk lindri (tanpa cetakan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk lindri (tanpa cetakan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus yang ditumbuk dengan gula merah, kemudian diiris Nah cukup mudah bukan membuat resep getuk lindri tanpa cetakan dirumah? Lihat juga resep Gethuk Lindri enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk lindri (tanpa cetakan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan getuk lindri (tanpa cetakan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah getuk lindri (tanpa cetakan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Getuk Lindri (Tanpa Cetakan) memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Getuk Lindri (Tanpa Cetakan):
- Gunakan 500 gr singkong
- Ambil 4 keping gula merah
- Sediakan 75 gr kelapa muda parut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Secukupnya kelapa muda parut yang sudah matang (kukus 15 menit tambah sedikit garam dan daun pandan jika ada)
Getuk lindri Tanpa Cetakan Getuk lindri merupakan jajanan pasar yang cukup legendaris, rasanya yang enak dan gurih membuat. Getuk Lindri adalah salah satu jajan pasar populer di Indonesia. Bahan dasar getuk lindri ini adalah singkong. Sementara getuk lindri biasanya akan memberi tambahan pewarna makanan pada singkong yang sudah ditumbuk halus bersama gula merah.
Cara menyiapkan Getuk Lindri (Tanpa Cetakan):
- Siapkan semua bahan. Kupas dan bersihkan singkong. Potong-potong lalu kukus sampai empuk. Angkat, tumbuk halus.
- Dalam sebuah mangkuk, campur kelapa parut, gula merah yang sudah disisir halus, dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Gula merah bisa juga diganti dengan gula aren ya.
- Masukkan campuran kelapa gulmer ke dalam singkong yang sudah dihaluskan, aduk merata. Tekstur adonan memang lembek dan cukup lengket.
- Siapkan talenan besar atau papan kerja, 2 lembar plastik yang sudah dioles sedikit minyak. Taruh 1 lbr plastik di atas talenan, tuang secukupnya adonan getuk, tutup atasnya dengan 1 lbr plastik lagi, gilas bentuk persegi. Ketebalan sesuaikan dengan selera. Buka plastik atas lalu trim sisi-sisi adonan supaya rapi menggunakan spatula atau scraper plastik. Jika pakai pisau, oles dulu dengan sedikit minyak supaya tidak menempel.
- Kerat-kerat adonan memanjang (lihat foto 1), lalu potong-potong persegi. Ambil 2-3 potong tumpuk jadi satu (lihat foto). Lakukan sampai adonan habis.
- Beri taburan kelapa parut di atas getuk. Siap disajikan.
Tak jarang juga getuk dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya seperti ubi, talas, atau pisang supaya memberikan rasa dan aroma yang lebih nikmat. Resep Getuk Lindri atau Getuk Singkong adalah kue tradisional yang masih disuka dan terbuat dari bahan singkong. Biasanya sering kita jumpai di jawa tengah ( yang terkenal getuk magelang) atau jawa timur. Getuk lindri adalah makanan yang terbuat dari singkong dan banyak ditemukan sebagai jajanan pasar tradisional. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat getuk lindri modern sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Getuk Lindri (Tanpa Cetakan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
