Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu
Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu

Anda sedang mencari inspirasi resep putu hijau tanpa cetakan bambu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu hijau tanpa cetakan bambu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu hijau tanpa cetakan bambu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu hijau tanpa cetakan bambu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu hijau tanpa cetakan bambu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu:
  1. Gunakan 100 gr tepung beras
  2. Siapkan 50 gr tepung ketan
  3. Siapkan Secukupnya gula merah yang sudah disisir
  4. Ambil Secukupnya garam
  5. Siapkan Air perasan daun pandan / perasa pandan
  6. Siapkan 100 ml air
  7. Ambil Kelapa parut yang sudah dikukus
Cara menyiapkan Putu Hijau Tanpa Cetakan Bambu:
  1. Campurkan air dan perasan daun pandan / pasta pandan. Saya pakai pasta pandan. Sisihkan.
  2. Campurkan tepung beras, tepung ketan, dan sejumput garam lalu basahi dengan larutan pandan sedikit demi sedikit. Saya gak sampai habis 100 ml.
  3. Campur sampai adonan menggerindil (tidak kalis), lalu ayak.
  4. Siapkan cetakan dan olesi dengan sedikit minyak lalu isi adonan setengah, gula merah, tutup kembali dengan adonan. Jangan ditekan!
  5. Siapkan kukusan. Setelah air di kukusan mendidih, kukus adonan selama 15 menit dengan tutup kukusan dilapisi kain.
  6. Kue putu siap disajikan 💕

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu hijau tanpa cetakan bambu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!