Resep Masakan Mantul

Anda sedang mencari ide resep bika ambon loyang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon loyang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon loyang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon loyang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Panaskan loyang bersamaan saat memanaskan oven. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bika ambon loyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Loyang menggunakan 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bika Ambon Loyang:

1. Siapkan Bahan biang
2. Sediakan 50 gram tepung terigu
3. Siapkan 2 sdm gula pasir
4. Siapkan 125 ml air
5. Gunakan 8 gram ragi instant
6. Sediakan Bahan A
7. Gunakan 250 ml santan kental
8. Sediakan 150 ml air kelapa
9. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
10. Siapkan 10 lbr daun jeruk
11. Siapkan 2 batang daun serai geprak
12. Gunakan 2 lbr daun pandan sobek2
13. Ambil 1/2 sdt garam
14. Sediakan Bahan B
15. Ambil 8 butir telur
16. Gunakan 2 butir kuning telur(saya skip) kehabisan telur
17. Gunakan 200 gram tepung tapioka
18. Ambil 50 gram tepung ketan
19. Siapkan 300-325 gram gula pasir
20. Sediakan 1 sdt vanilli bubuk

Bika Ambon, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. bika ambon pesanan nya sampai, sampai s.ebelum jam berapa, bika ambon rasa apa, pesanan berapa loyang, bika ambon di potong kan apa tidak. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak Langkah berikutnya, panaskan loyang terlebih dahulu. Setelah itu, tuang adonan ke dalam loyang. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam Bika ambon ini merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Medan.

Cara membuat Bika Ambon Loyang:

1. Siapkan bahan biang, aduk rata diamkan 15-30 menit
2. Rebus bahan santan, aduk rata tambahkan daun sereh,pandan, daun jeruk serta garam kunyit bubuk, aduk rata hingga mendidih sisihkan hingga suhu ruang
3. Siapkan bahan bahan lainnya, kocok gula,telur hingga rata, disini saya memakai mikser sebentar asal tercampur rata saja
4. Setelah tercampur rata, tambahkan tepung,bahan biang serta santan bergantian mikser kembali hingga rata 1. Disini saya keplok2 dengan whisk sekitar 15 menit agar udara masuk lebih rata, tutup adonan dengan wrapping hingga 2-3 jam, hingga berbuih
5. Jelang akan 3 jam,30 menit sebelumnya panaskan oven lalu loyang diolesin minyak goreng masukkan kedalam oven selama 30 menit tujuannya agar loyang panas merata dan tuang adonan sebelumnya disaring, masukkan kedalam oven bawah, pintu oven saya ganjal pakai garpu
6. 30 menit pertama adonan mulai naik tunggu hingga 50 menit agar berpori semuanya, setelah rata porinya naikkan ke oven bagian atas, tutup oven selama 10.menit agar kecoklatan
7. Hasilnya seperti ini…berpori,tapi ini bagian atas masih belum berlubang rata semuanya, tapi sdh berpori.
8. Ini hasil uji coba saya pakai loyang…besuk coba lagi lbh baik.
9. Ini versi ekonomis telur 3 butir Https://cookpad.com/id/resep/13175690-bika-ambon-berserat-irit-telur?invite_token=VHtqHzQzcCDBuvJvrXFHsMba&shared_at=1606660294 - (lihat resep)

Keluarkan bika ambon dari loyang, potong-potong dan sajikan. Bagaimana sob. sudah paham belum? kalau belum silahkan simak video tutorial cara buat bika ambon oven bersarang dibawa ini. Recipes - All │ LIHAT TUTORIAL. Kue berongga dan berwarna kuning ini terasa legit manis. Hentakkan loyang perlahan-lahan agar adonan merata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon loyang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!