Lagi mencari ide resep 273. bika ambon super ekonomis (takaran sendok & pakai teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 273. bika ambon super ekonomis (takaran sendok & pakai teflon) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP BIKA AMBON Mini EKONOMIS dan Berserat. Resep bika ambon tanpa oven takaran sendok. Resep Bika Ambon Panci Ekonomis Bersarang dan Kenyal
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 273. bika ambon super ekonomis (takaran sendok & pakai teflon), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 273. bika ambon super ekonomis (takaran sendok & pakai teflon) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 273. bika ambon super ekonomis (takaran sendok & pakai teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 273. Bika Ambon Super Ekonomis (Takaran sendok & Pakai Teflon) memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 273. Bika Ambon Super Ekonomis (Takaran sendok & Pakai Teflon):
- Siapkan 3,5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1,5 sdm tepung terigu serbaguna
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput vanili bubuk
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 1/2 sdm margarin, lelehkan
- Sediakan Bahan Santan
- Gunakan 100 ml santan (3 sdm santan kental instan + air)
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek (me:tidak)
- Siapkan 1 serai (ukuran kecil),geprek, punya saya lupa digeprek✌️
- Ambil Bahan Biang
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 25 ml air hangat
Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu oleh-oleh khas asal Kota medan sumatera utara lho. Resep Bika Ambon Praktis Enak, Kue Tradisional Legit yang Banyak Penggemarnya. Seriring berjalannya waktu, bika ambon dijual dalam beraneka bentuk. Ada persegi, lingkaran, potongan (slice), atau mini seperti kue lumpur.
Langkah-langkah membuat 273. Bika Ambon Super Ekonomis (Takaran sendok & Pakai Teflon):
- Campur bahan santan, kemudian didihkan, sisihkan
- Buat biang, aduk rata. Diamkam hingga berbuih. Jika tidak berbuih ganti dengan ragi yang baru
- Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk di satu wadah, aduk rata. Masukkan bahan biang, aduk rata. Masukkan 1/2 bagian bahan santan, aduk sampai tidak ada yang bergerindil
- Masukkan kocokan telur dan sisa bahan santan, aduk sampai tidak ada yang bergerindil
- Tutup selama 1 jam (me: 1,5 jam). Setelah itu bisa dibuka kainnya
- Panaskan teflon (saya pakai teflon ukuran kira-kira 10cm/12cm, maaf ya lupa ukuran). Jika sudah panas masukkan adonan ke dalam teflon, jangan lupa diaduk dulu supaya tidak ada tepung yang mengendap. Oya gunakan api kecil ya. Dan karena pakai teflon kecil juga tidak ada sarangan lagi, tatakan kompor saya double ya untuk proses memanggangnya
- Tunggu hingga bergelembung, kemudian tutup teflon selama 3 menit/sampai matang keseluruhan tidak ada bagian yang basah (karena saya tidak punya tutup panci yang kecil, jadi syaa tutup pakai ompreng/panci tentara)
- Setelah dingin keluarkan dari teflon, kemudian iris. Punya saya masih hangat dan dipotong karena kurang sabaran nak bayek🤭😅. Siap dinikmati (Oya untuk satu resep saya jadi 2 bika ya, tapi yang satunya lebih tipis punya saya)
- Selamat mencoba💜
Bika ambon pun tidak terlalu sulit dibuat, tapi kita perlu memperhatikan langkah-langkahnya dengan teliti. Pengukuran takaran bahan juga tak boleh salah. Resep bika ambon zulaikha asli medan menghasilkan kualitas bika ambon asli medan yang mempunyai tekstur lembut dan sedikit kenyal saat digigit. Cek resep Cara Membuat Bika Ambon. Resep cara membuat bika ambon, merupakan salah satu cemilan khas Indonesia yang populer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 273. bika ambon super ekonomis (takaran sendok & pakai teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
