Hokkaido Milk Bread
Hokkaido Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep hokkaido milk bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hokkaido milk bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

How to make the softest Hokkaido japanese milk bread without stand mixer or any machine with Tangzhong method (water roux). I think it was on January of this year, I was scrolling through my YouTube feed and I saw this video on a Japanese channel. To make the hokkaido milk bread taste even more delicious and soft, I add another ingredient - dry This ingredient is often used to make bread taste milkier and softer.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hokkaido milk bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hokkaido milk bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hokkaido milk bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Hokkaido Milk Bread menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hokkaido Milk Bread:
  1. Siapkan ☘️BAHAN BAHAN ROTI:
  2. Ambil 150 gram tepung protein sedang
  3. Ambil 150 gram tepung protein tinggi
  4. Sediakan 1 sdt ragi instan
  5. Siapkan 170 ml air +1 sachet susu kental manis
  6. Ambil 3 sdm gula pasir
  7. Ambil 30 gram margarine
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Gunakan Pewarna : pasta pandan, pasta coklat dan pasta frambozen
  10. Sediakan ☘️BAHAN ISIAN & TABURAN
  11. Sediakan Gulali coklat warna warni (lihat resep)
  12. Ambil Sedikit tepung maizena/terigu untk taburan diatas roti

I have seen dozens of recipes for this bread in recent years. These recipes in general fall into two groups: the first group follows the regular. Hokkaido milk bread is quite simply the fluffiest, softest, lightest, most pillowy cloud of deliciousness I have ever eaten. It's better than brioche…there, I said it.

Langkah-langkah membuat Hokkaido Milk Bread:
  1. Campur jadi satu tepung terigu, gula pasir, dan ragi aduk aduk. Lalu tuang sedikit demi sedikit air susu, hentikan pemberian air susu bila adonan sdh tercampur rata dan kalis. Campurkan margarine dan garam lalu uleni kembali sampai kalis elastis. Bulatkan lalu letakkan di wadah tutup dng kain serbet. Rehatkan 20 mnt.
  2. Setelah itu bagi menjadi 3 dan ambil 1 adonan, yg 2 adonan tutup dng serbet. Beri pewarna hijau, campur dng tehnik menguleni, seperti merobek2 adonan supaya bs tercampur rata, jd sprti orang mencuci baju. Lakukan dng warna coklat dan merah. Setelah itu yimbang bagi menjadi 35gram dari masing2 3 bagian. Total ada 15 bulatan kecil. Ambil satu pipihkan isi dng gulali coklat lalu bulatkan letakkan dlm loyang yg sdh di oles tipis margarine. Lakukan sampai habis
  3. Setelah itu tutup dng kain serbet dan rehatkan selama 25 menit sampai adonan mengembang. Pada saat menit ke 15 nyalakan oven. Setelah 25 menit selesai rehat, taburkan tepung maizena/terigu dan gunakan saringan supaya merata tertabur diatas roti lalu masukkan dlm oven, letakkan dalam rak atas dan panggang dng api bawah 15 menit lalu pindahkan ke rak paling bawah, bila perlu tutup atas loyang dng aluminium foil supaya atas roti tdk gosong. Panggang dng api atas 10 mnt
  4. Roti mengembang dng cantik dan hasilnya empuk serta lembut rotinya.

I'm not going to kid you, it's not the easiest or. Hokkaido Milk Bread (Soft, Fluffy Asian Bread). The ultimate soft, fluffy, Asian-style bread with tender-but-chewy texture…it seems impossible to recreate at home but as I will show you, it is so easy! Hokkaido Milk Bread. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. See more ideas about Hokkaido milk bread, Bread, Food.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hokkaido milk bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!