Sedang mencari inspirasi resep rica rica mentok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica mentok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok. masak Rica Rica mentok enak nya bikin NAGIH. There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet. Be the first to write a review!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica mentok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica mentok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica mentok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Mentok memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Rica Mentok:
- Gunakan 1 ekor mentok
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Ambil Kemiri
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan Kecap
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Air
Berada di Jalan Kemuning Bukit Paralayang, Kecamatan Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar. Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan.
Cara membuat Rica Rica Mentok:
- Potong mentok menjadi beberapa bagian
- Rebus kurang lebih selama 1,5 jam agar mentok empuk
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan
- Tumis sampai harum dan berubah warna
- Masukkan mentok, daun jeruk, daun salam, sereh dan air
- Ungkep sampai air sedikit menyusut
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap
- Aduk sampai rata, lalu test rasa
- Setelah semua air menyusut. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat
- Selamat mencoba 😉 😉
Download Recipes Rica-rica entok Recent Ducks Can Be Open In OFFLINE. Resep Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk. Resep Bola-Bola Daging Bumbu Lada Hitam. Rica-rica entok atau mentok ini merupakan olahan khas Desa Rahtawu, Kecamatan Gebog, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. Mudah ditemui di area wisata Rahtawu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica mentok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
