Sedang mencari inspirasi resep ketan durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan durian yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketan durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Daging DURIAN pilihan, di padukan dengan kuah santan gurih, gula kinco, dan pilihan toping ketan pulen, cendol pandan, juga kacang hijau. "Tasty dessert, just enjoy your choice." It was an real incredible experience for me. Ketan Durian tuh salah satu menu favorit dirumah. Panaskan santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih lalu angkat dan tuangkan ke dalam beras ketan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan durian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan Durian menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketan Durian:
- Ambil Ketan Durian :
- Ambil 1/2 liter beras ketan (rendam 2 jam)
- Gunakan 150 ml santan kental
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 3 lbr daun pandan
- Siapkan Kuah Durian:
- Ambil Buah durian dari 1 durian ukuran sedang
- Sediakan 600 ml santan
- Gunakan 150 gr gula merah
- Sediakan Sedikit garam
Makanan berbahan durian selalu diburu oleh para penggemar buah durian. Mulai dari pancake durian, es durian, dan tak ketinggalan ketan durian menjadi beberapa kuliner durian yang paling sering dicari. Saat Abda punya stok durian di rumah, coba saja untuk mengreasikan dengan beragam resep durian yang lezat. Salah satu yang wajib dicoba tentu ketan durian.
Langkah-langkah menyiapkan Ketan Durian:
- Cara membuat ketan: kukus ketan selama 15 menit. Selama mengukus ketan, masak santan, garam dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Setelah 15 menit angkat ketan, lalu masukkan ke dalam santan. Aduk hingga santan terserap. Lalu kukus lagi hingga matang selama 15 - 20 menit
- Cara membuat kuah durian: masak santan dan gula merah hingga larut sambil terus diaduk. Masukkan buah durian dan garam. Aduk terus hingga rata dan kuah mengental. Koreksi rasa sesuai selera dan angkat.
Semoga informasi ketan talam durian ini dapat membantu, jangan lupa share ke teman dan kerabat agar mereka juga mengetahui informasi ini. Durian lagi musimnya ini, pengen diolah jadi penganan menggunakan durian, kinca durian salah satunya, ditemanin sama ketan hitam atau ketan putih, biasanya saya pakai ketan putih tapi pengen nyoba pakai ketan hitam yummy juga👌. Durian Montong adalah pilihan yang bagus karena dagingnya tidak terlalu lembut dan baunya relatif ringan. Resep Ketan Durian Enak Legit Sederhana - Durian yang mendapat julukan sebagai raja buah selalu saja nikmat untuk disantap. Tidak hanya dimakan langsung tetapi juga diolah atau diadukan dengan bahan-bahan lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
