Lagi mencari ide resep ketan susu durian gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan susu durian gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan susu durian gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketan susu durian gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Durian merah Banyuwangi ini semakin populer, bahkah juga popularitasnya sudah sampai mendunia. Ini dibuktikan dengan tertariknya para peneliti dari Dulunya durian merah hanya tumbuh di hutan wilayah Kalimantan. Kemudian, buah itu pernah hampir punah saat Banyuwangi di duduki oleh Inggris.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketan susu durian gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketan Susu Durian Gula Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan Susu Durian Gula Merah:
- Sediakan 3 cup beras ketan putih
- Gunakan 400-500 gr daging durian kupas
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 150 ml susu cair
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 ruas jari kayu manis
- Gunakan 100 ml santan
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Susu kental manis
- Ambil secukupnya Air
Money.id - Ketan susu, salah satu jajanan yang populer di Indonesia. Rebus gula merah, daun pandan dan santan, angkat dan saring. Panaskan kembali dengan api kecil, tambahkan susu, aduk rata lalu masukkan gula pasir, garam dan durian, aduk kembali hingga mendidih. Cetak ketan sesuai selera, sajikan dengan saus kinca durian untuk siraman.
Cara menyiapkan Ketan Susu Durian Gula Merah:
- Rendam beras ketan putih selama 1 jam. Kemudian kukus selama 15 menit. Lalu keluarkan ketan dari kukusan, campurkan santan dan garam aduk rata. Kemudian kukus kembali selama 15 menit.
- Untuk membuat saus durian, siapkan panci. Masukan susu cair dan daging durian. Panaskan api, tambahkan daun pandan, gula pasir, dan kayu manis. Aduk rata hingga semua tercampur dan mendidih. Koreksi rasa apabila masih ada yg kurang. Matikan api dan sisihkan.
- Siapkan wadah, cetak ketan dengan mangkok kecil agar berbentuk bulat. Siram dengan saus durian. Tambahkan susu kental manis dan parutan gula merah selagi hangat sesuai selera. Ketan susu durian siap disajikan.
Dengan tambahan jahe dan gula merah jadilah penganan yang hangat dan enak. Artinya bahan utama kembang tahu yakni susu kedelai. Indonesia memang kaya jajanan yang enak Siapkan juga bahan tambahan untuk membuat sirup seperti gula merah, jahe, dan bahan lainnya yang diperlukan. Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee. Masukkan ketan, aduk terus hingga larutan gula merah meresap dan agak kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ketan Susu Durian Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
