Pepes Tahu Daun Jeruk
Pepes Tahu Daun Jeruk

Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Daun Jeruk memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Daun Jeruk:
  1. Ambil 8 Buah tahu putih. Bisa juga pake tahu kuning
  2. Ambil 1 Butir Telur
  3. Sediakan 1 Batang Daun Bawang, iris tipis
  4. Siapkan 1 Buah Cabe Merah, Iris Tipis
  5. Siapkan 4 Buah Cabe Rawit Merah (Opsional)
  6. Ambil 3 Lembar Daun Jeruk, Buang tulangnya iris tipis
  7. Siapkan Gula
  8. Gunakan Garam
  9. Siapkan Merica
  10. Sediakan Penyedap rasa
  11. Ambil Daun Pisang untuk membungkus
  12. Gunakan Bumbu Halus
  13. Ambil 3 Buah Bawang Merah
  14. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
  15. Siapkan Garam
Cara menyiapkan Pepes Tahu Daun Jeruk:
  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian masukan tahu dan haluskan kembali sampai lumat
  2. Setelah lumat masukan Bawang daun, cabe rawit dan daun jeruk. Tambahkan gula garam, merica dan penyedap rasa. Perbaiki rasanya, kemudian tambahkan telur lalu lumatkan kembali
  3. Setelah semuanya tercampur, bungkus tahu dengan daun lalu kukus hingga matang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!